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2015-12-18
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香港商铺的租金多年来都贵绝全球，就以豉油街那一列外卖小食店为例，呎租就要20万以上，因此十多年前开始，不少食店都唯有选址在商业大厦内，但近年租金昂贵的迹象已漫延到商厦，所以亦陆续开始有食店进驻工厦，贫其租金平地方又大。其实从网络和友侪之间都得知，近年工厦有不少有格调的餐厅，价钱大众化，但食物质素和餐厅装潢也不输于一般临街的餐厅，但由于该食店多座落于观塘区，地点吊脚不易约朋友，适逢今晚的饭脚就在附近上班，所以我终于尝试了第一次的工厦寻食。餐厅虽然隐身在工厦内，但其实由观塘港铁站步行五分钟不到就能到达，地点都算方便。唯一是入口比较隐蔽，因为是要穿过大厦停车场，乘工厦内的货lift才去到，如果我不是刚好见到有其他食客前往乘货lift，可能也要花上一段时间才找到这食店的入口(笑)。始终是在工厦内，所以餐厅非常宽敞，这里其实只是餐厅其中的一角，整间餐厅坐满，应可容纳百多位食客。本以为平日晚上的工厦餐厅，应该较少食客，想不到来到时已机乎满座。餐厅中间是沙律吧，只要惠顾套餐，加上若干价钱就可享用。综观整间餐厅，其实除了水泥地板和没有假天花等保留工厦风外，餐厅的仿砖墙、近天花位的仿真植物、深啡色梳化座
其实从网络和友侪之间都得知，近年工厦有不少有格调的餐厅，价钱大众化，但食物质素和餐厅装潢也不输于一般临街的餐厅，但由于该食店多座落于观塘区，地点吊脚不易约朋友，适逢今晚的饭脚就在附近上班，所以我终于尝试了第一次的工厦寻食。
餐厅虽然隐身在工厦内，但其实由观塘港铁站步行五分钟不到就能到达，地点都算方便。唯一是入口比较隐蔽，因为是要穿过大厦停车场，乘工厦内的货lift才去到，如果我不是刚好见到有其他食客前往乘货lift，可能也要花上一段时间才找到这食店的入口(笑)。
始终是在工厦内，所以餐厅非常宽敞，这里其实只是餐厅其中的一角，整间餐厅坐满，应可容纳百多位食客。本以为平日晚上的工厦餐厅，应该较少食客，想不到来到时已机乎满座。餐厅中间是沙律吧，只要惠顾套餐，加上若干价钱就可享用。
综观整间餐厅，其实除了水泥地板和没有假天花等保留工厦风外，餐厅的仿砖墙、近天花位的仿真植物、深啡色梳化座和木制餐桌，就跟一般西餐厅无异。而灯光明亮虽然有损气氛，无论相机食先或跟朋友合照都容易多了，不怕因为手震令相片糊了。
餐厅食物选择比一般西餐厅都要多，猪牛羊鸡鱼饭意粉，总有一款合你意，套餐价钱由$100内到$200多，有齐餐汤、主菜和餐茶，部份较贵的套餐更包甜品，以现在通胀水平，价位算是非常划算。
杂菜汤餐汤可选忌廉汤式杂菜汤。
杂菜汤
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杂菜汤
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奉上时没有暖意，不过外皮仍是非常脆口的，多士中间软绵，唯一美中不足是，牛油涂得太少，只依稀见到多士上沾了一丁点牛油。
多士
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银鳕鱼卖相不错，碟上除了有一大块银鳕鱼外，还有一球薯蓉和多种不同蔬菜，上面再洒上香草作点缀，卖相绝不失礼。
香煎银鳕鱼配薯蓉跟柠檬牛油汁
$188
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香煎银鳕鱼配薯蓉跟柠檬牛油汁
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香煎银鳕鱼配薯蓉跟柠檬牛油汁
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香煎银鳕鱼配薯蓉跟柠檬牛油汁
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香煎银鳕鱼配薯蓉跟柠檬牛油汁
$188
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卡邦尼意粉虽然在餐牌内通常都是最便宜的货色，但有试过自己煮的话，都知道超市内一瓶卡邦尼酱也不比外出吃一个卡邦尼意粉便宜多少，当然餐厅用的卡邦尼酱不可能是买现成的，而多是自家制的，所以个人觉得点一个卡邦尼意粉比点一份牛扒更划算。一整碟卡邦尼意粉份量都不少，每一条意粉都沾上卡邦尼酱，令色泽非常均匀，意粉中夹杂不少烟肉碎，上面再洒上芝士粉，简简单单的一碟意粉，已令人垂涎欲滴。
卡邦尼意粉
$98
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卡邦尼意粉
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跟银鳕鱼套餐的还有魔膳甜品，甜品款式每天应是不同的，今晚是蜜糖丝绒蛋糕，约有两吋见方，份量以不用另外加钱的套餐甜品计算是不少。
蜜糖丝绒蛋糕
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蜜糖丝绒蛋糕
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跟餐有咖啡或茶，冻饮加$3。冻柠茶味道有点苦涩，就像平常饮热柠茶那程涩味，不知是否跟柠檬质素有关。
冻柠茶
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食物味道虽然不算非常出众，但又坦白说，个人觉得味道非常出众的食店其实不多，大多其实都是普普通通，而这餐厅却相对性价比高，而且地方大座位多，如果跟一大班朋友饭众，在这晚饭也是不错的选择。
张贴
