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2021-12-21
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Chimpz系两个90后后生仔夹份开嘅诚意西餐小店，佢地标榜以少油少盐煮出好味嘅𩠌菜，虽然小店喺铜锣湾核心区，但因为隐身喺排档后面，所以俾人一种旺中带静嘅感觉，亦因为租金比喺大街平左，所以一样嘅价钱，哩度嘅菜式比商场或者大街嘅餐厅会更足料。店面虽然唔大，但年青老板都尽量想平衡座位数量同空间感，所以座位都唔会太迫坐得舒服。哩度嘅全日早餐、主菜或者牛角包都可以加$38转套餐，可以喺沙律、餐汤同冰热饮之间拣两样。南瓜汤(跟餐加$38连野饮) - 杰度啱啱好，南瓜味好香甜，上面仲有划花。白酒牛油汁煮大蚬($78) - 大蚬大约有十只，每只都好肥美厚肉又冇沙，牛油汁咸咸地好惹味。脆浆薯条配黑松露酱($48) - 薯条上枱时热辣辣，炸得香脆得黎仲有啲咬口，黑松露酱味道都好突出。宫保大虾意大利粉($98) - 意粉唔会太腍仲有啲弹口，宫保辣味点到即止，大约系BB辣同小辣之间，辣得惹味但唔会成口辣味，上面有两只大虾，肉质都几结实唔霉口。法式焦糖炖蛋($68) - 焦糖烧到脆卜卜，炖蛋几香蛋味，质地唔会太实。苹果梳打(跟餐加$38连餐汤) - 唔会太甜，如果本身加$38转set拣左野饮，冻饮都唔洗再另
店面虽然唔大，但年青老板都尽量想平衡座位数量同空间感，所以座位都唔会太迫坐得舒服。
哩度嘅全日早餐、主菜或者牛角包都可以加$38转套餐，可以喺沙律、餐汤同冰热饮之间拣两样。
南瓜汤(跟餐加$38连野饮) - 杰度啱啱好，南瓜味好香甜，上面仲有划花。
南瓜汤
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白酒牛油汁煮大蚬($78) - 大蚬大约有十只，每只都好肥美厚肉又冇沙，牛油汁咸咸地好惹味。
白酒牛油汁煮大蚬
$78
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白酒牛油汁煮大蚬
$78
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脆浆薯条配黑松露酱($48) - 薯条上枱时热辣辣，炸得香脆得黎仲有啲咬口，黑松露酱味道都好突出。
脆浆薯条配黑松露酱
$48
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宫保大虾意大利粉($98) - 意粉唔会太腍仲有啲弹口，宫保辣味点到即止，大约系BB辣同小辣之间，辣得惹味但唔会成口辣味，上面有两只大虾，肉质都几结实唔霉口。
宫保大虾意大利粉
$98
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宫保大虾意大利粉
$98
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法式焦糖炖蛋($68) - 焦糖烧到脆卜卜，炖蛋几香蛋味，质地唔会太实。
法式焦糖炖蛋
$68
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法式焦糖炖蛋
$68
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苹果梳打(跟餐加$38连餐汤) - 唔会太甜，如果本身加$38转set拣左野饮，冻饮都唔洗再另外加钱。
苹果梳打
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总结，Chimpz价位同楼上cafe差唔多，但野食味道同卖相就拍得住西餐厅，性价比几高。
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