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2016-11-29
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天寒地冻最好来一碗热腾腾的拉面了！早前看到杂志说元朗有间拉面店推出了一个【胡椒天王】拉面， 冬天饮胡椒猪肚汤就试得多，食胡椒拉面真的未试过。适逢今日放平日，应该不用「排长龙」，于是我待到下午肚子饿了，就连同老爸徐徐步行过去位于西菁街的【拉面天王】。店面比我想像中要有风格，从外面看真的像在日本的拉面站，相信如果我不是特意过来，平时如果经过都会给店面吸引进来呢。进入店内原来还别有洞天的哦，一张曲尺形的长枱，客人可以坐在长枱并欣赏师傅做面，感觉就像在日本街头的面档食面般，好有趣。这里的面类选择不多，但我就最喜爱只专注做几款面的店，因为他们的面有一定的保证，专心只做几款，那质素一定不会差。除了面食，还有少量的小食和饮品。如其他面店，这里面的软硬度、葱的多少等都可由客人随自己口味选择。主要有三款主打拉面，白天王、黑天王和赤天王。限定的拉面就有胡椒天王和生蒜天王。店员解说胡椒天王就长期都会有，但生蒜天王就是限定的，只做到12月。基本上每两个月就会有一款新的限定拉面推出。既然难得一场来食，当然要食他们的限定生蒜天王，而胡椒天王我是一早就决定要食的，所以两款都点了。看著师傅两三下功夫就已经煮好两个面并
天寒地冻最好来一碗热腾腾的拉面了！早前看到杂志说元朗有间拉面店推出了一个【胡椒天王】拉面， 冬天饮胡椒猪肚汤就试得多，食胡椒拉面真的未试过。适逢今日放平日，应该不用「排长龙」，于是我待到下午肚子饿了，就连同老爸徐徐步行过去位于西菁街的【拉面天王】。店面比我想像中要有风格，从外面看真的像在日本的拉面站，相信如果我不是特意过来，平时如果经过都会给店面吸引进来呢。
进入店内原来还别有洞天的哦，一张曲尺形的长枱，客人可以坐在长枱并欣赏师傅做面，感觉就像在日本街头的面档食面般，好有趣。
这里的面类选择不多，但我就最喜爱只专注做几款面的店，因为他们的面有一定的保证，专心只做几款，那质素一定不会差。除了面食，还有少量的小食和饮品。如其他面店，这里面的软硬度、葱的多少等都可由客人随自己口味选择。
主要有三款主打拉面，白天王、黑天王和赤天王。限定的拉面就有胡椒天王和生蒜天王。店员解说胡椒天王就长期都会有，但生蒜天王就是限定的，只做到12月。基本上每两个月就会有一款新的限定拉面推出。既然难得一场来食，当然要食他们的限定生蒜天王，而胡椒天王我是一早就决定要食的，所以两款都点了。
生蒜天王
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胡椒天王
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卖相好吸引，热腾腾的浓汤上有一堆如雪山般的芝士，还有大量粟米，那股香浓的胡椒味一涌入鼻腔，刺激著我的嗅觉，感觉既温暖但又带著胡椒的激情般。
胡椒天王
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胡椒天王
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胡椒天王
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胡椒天王
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生蒜天王
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由于店员向我们解说生蒜天王是限定的，只做到12月，所以我都不由分说要来一碗，生怕下次来没有了。上枱时已经闻到浓香的生蒜味。一碗大大碗的面，有两片叉烧，还有四片八爪鱼，八爪鱼上有一团生蒜油，旁边有大量的生葱，还有半只半熟蛋和一片紫菜。
生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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芝士年糕
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芝士年糕
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年糕外层有少少焦啡，香脆可口，内里却是熔溶状态的！味道不太浓，反而是淡淡的芝士香。不论口感或是味道都令人满意！
烤饺子
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一碟五只胀卜卜的烤饺子，你无睇错，系「烤」，不是「煎」。我就是因为好奇所以点了一碟。
烤饺子
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烤饺子
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烤饺子
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可乐
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枱上有一瓶渍豆芽，可以加在食物上一同享用呢。我好奇打开盖看看，并没有试呢。
原来他们正在做这个二周年感谢祭，逢星期一至五，下午3-4时，全单半价！（半价不包括限定天王）那我下次知道几时来了！
总括而言，拉面天王给我的感觉是好接近日本食到的拉面，而且价钱公道，份量足料，值得番戟！
张贴
