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2017-07-21 2041 浏览
约会了在观塘工作的朋友,问及我在工厦中有没有特别的地方,想起已有一段日子没到访的餐厅,于是带同朋友前往。在工厦中转角又再转角,都是一般的办公室或货仓,终于来到店前,门外变得简单直接,减少了粉饰。推开白色的门进去,仍留有如少女情怀般的摆设,朋友却很是喜欢。内部装置大致相若,却有小许改变,仍是木枱梳化椅,有如家的感觉。茶水间没太大改变,仍是自助式。坐了一会后,看看餐牌,午餐时段却有特别优惠。虽然餐牌改了,没有套餐,可是每一种菜式也有多个选择,选择困难症有点作怪,最后点青酱烟鸭胸意大利粉,拿破仑蕃茄酱厚切牛肉汉堡意大利粉。与友人两个很期待,结定是共同分享,自助的找了两个小碟作准备。青酱烟鸭胸意大利粉,色彩感觉是清淡,鸭胸入口容易咀嚼,鸭肉味香,这点很是意外,意粉入口较干身,却很香滑,很有口感,意粉上的香草味香而清,令意粉更可口。拿破仑蕃茄酱厚切牛肉汉堡意大利粉,色彩是红色,感觉较热情,蕃茄酱带出很香蕃茄味,并不过重,与意粉非常配合,入口相比下较湿润丰富,牛肉汉堡味因蕃茄酱变得浓而厚,口感软滑,在口中还带著肉汁的感觉。品尝过特别的意粉后,友人说刚才在餐牌中有著花茶,以及由花茶制作的甜品,于是再
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约会了在观塘工作的朋友,问及我在工厦中有没有特别的地方,想起已有一段日子没到访的餐厅,于是带同朋友前往。


在工厦中转角又再转角,都是一般的办公室或货仓,终于来到店前,门外变得简单直接,减少了粉饰。


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推开白色的门进去,仍留有如少女情怀般的摆设,朋友却很是喜欢。


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内部装置大致相若,却有小许改变,仍是木枱梳化椅,有如家的感觉。


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茶水间没太大改变,仍是自助式。


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坐了一会后,看看餐牌,午餐时段却有特别优惠。


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虽然餐牌改了,没有套餐,可是每一种菜式也有多个选择,选择困难症有点作怪,最后点青酱烟鸭胸意大利粉,拿破仑蕃茄酱厚切牛肉汉堡意大利粉。


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与友人两个很期待,结定是共同分享,自助的找了两个小碟作准备。


青酱烟鸭胸意大利粉,色彩感觉是清淡,鸭胸入口容易咀嚼,鸭肉味香,这点很是意外,意粉入口较干身,却很香滑,很有口感,意粉上的香草味香而清,令意粉更可口。


青酱烟鸭胸意大利粉
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拿破仑蕃茄酱厚切牛肉汉堡意大利粉,色彩是红色,感觉较热情,蕃茄酱带出很香蕃茄味,并不过重,与意粉非常配合,入口相比下较湿润丰富,牛肉汉堡味因蕃茄酱变得浓而厚,口感软滑,在口中还带著肉汁的感觉。


拿破仑蕃茄酱厚切牛肉汉堡意大利粉
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品尝过特别的意粉后,友人说刚才在餐牌中有著花茶,以及由花茶制作的甜品,于是再要份餐牌仔细看看。


饮品除了一般的甜品之外,的确还有多种花茶可以选择,最为特别的是六大茶种系列及花茶系列雪糕。


以六种主流茶品及花茶以原料作味道,互相配合制作出来的自家雪糕。


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我选择了两球不同口味的雪糕:功夫茶雪糕、玫瑰花茶雪糕。


功夫茶,潮州功夫茶因花功夫泡成而得名,主要是乌龙茶叶作主。


功夫茶雪糕应该是有浓厚的茶味,可是雪糕入口却不是苦,是淡香的乌龙茶味,香而带著清新的茶味,甜味是有却不是很甜那种,可能与茶味混和而配合。


玫瑰花茶雪糕,浓浓的玫瑰花香,入口玫瑰花香直透到鼻腔内,对钟情玫瑰花茶的我,则是非常的吸引及喜爱,雪糕的甜味虽很重,与玫瑰花香味很配合。


功夫茶雪糕、玫瑰花茶雪糕
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店内虽小,食物美味,环境很是舒适,静静的感觉,朋友说很喜欢,会再多来,再来此餐厅的我,也有同感,始终是一个合适三五知己一聚的地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
推介美食
青酱烟鸭胸意大利粉
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拿破仑蕃茄酱厚切牛肉汉堡意大利粉
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  • 功夫茶雪糕
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