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2022-10-01
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经常到重庆大厦揾野食，发觉重庆大厦地库health都有不少餐厅，今次就试了一间非常正宗的越南餐厅Ha Noi 越南菜，餐牌款式非常丰富，大部份越式捞檬、河粉、小食、饭类和饮品都有供应。餐厅环境濶落，籐椅、墙上挂上单车和草帽，越南农民的画像令餐厅充满越式风情。越式春卷捞檬$65鱼露汁绝对是捞檬粉的灵魂，拌上大量的肉碎、青瓜丝、腌酸萝卜丝、粉丝等，最适合在炎热天气品尝，清爽又无负担。往清凉爽滑的檬粉浇满鱼露蘸汁，酸甜醒胃，即时令人食欲大振。越式春卷皮质地特别透薄，内里混合了蔬菜、粉丝和肉碎，炸得金黄酥脆。越式河内三宝饭（猪扒、鸡翼、扎肉）$70点一客三宝饭就可试齐三款小食，份量超足，鸡翼表皮散发扑鼻香气，肉质饱满多汁。猪扒肉质纤细易嚼不过韧，渗入香茅独有的清香，中和肉食的腻感。扎肉爽口弹牙。越式炸虾饼$29（惠顾汤粉、捞檬、饭类追加小食）虾饼炸得金黄脆口，爽弹鲜味，配上越式酸甜酱汁，唤醒沉睡中的味蕾。椰汁红豆冰$28 （汤粉、捞檬、饭类配特饮加$12）红豆大粒饱满，熬得起沙，甘甜又香绵。鲜芒果西米露$28 （汤粉、捞檬、饭类配特饮加$12）新鲜芒果果肉毫不酸涩，吃起来充满果香，配上处处飘香
经常到重庆大厦揾野食，发觉重庆大厦地库health都有不少餐厅，今次就试了一间非常正宗的越南餐厅Ha Noi 越南菜，餐牌款式非常丰富，大部份越式捞檬、河粉、小食、饭类和饮品都有供应。餐厅环境濶落，籐椅、墙上挂上单车和草帽，越南农民的画像令餐厅充满越式风情。
越式春卷捞檬
$65
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鱼露汁绝对是捞檬粉的灵魂，拌上大量的肉碎、青瓜丝、腌酸萝卜丝、粉丝等，最适合在炎热天气品尝，清爽又无负担。往清凉爽滑的檬粉浇满鱼露蘸汁，酸甜醒胃，即时令人食欲大振。越式春卷皮质地特别透薄，内里混合了蔬菜、粉丝和肉碎，炸得金黄酥脆。
越式河内三宝饭
$70
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越式河内三宝饭（猪扒、鸡翼、扎肉）$70点一客三宝饭就可试齐三款小食，份量超足，鸡翼表皮散发扑鼻香气，肉质饱满多汁。猪扒肉质纤细易嚼不过韧，渗入香茅独有的清香，中和肉食的腻感。扎肉爽口弹牙。
越式炸虾饼
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虾饼炸得金黄脆口，爽弹鲜味，配上越式酸甜酱汁，唤醒沉睡中的味蕾。
椰汁红豆冰$28 （汤粉、捞檬、饭类配特饮加$12）红豆大粒饱满，熬得起沙，甘甜又香绵。
鲜芒果西米露$28 （汤粉、捞檬、饭类配特饮加$12）新鲜芒果果肉毫不酸涩，吃起来充满果香，配上处处飘香的椰汁和晶莹剔透的西米，十分足料。
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