張光記

营业中

休息中

大家见到咁旧式既冬菇亭，会唔会好奇而走入去揾吓有咩好食呢？ 有次同长辈倾开，佢话原来呢间嘅盅头饭好好食，好出名。住元朗嘅街坊通常都知道的。我从未试过，出于好奇之下去咗试吓。环境当然就要将就下啦，好在有好多个大风扇吹著。坐就坐折枱。饭系粒粒分明。饭面淋上嘅豉油甜甜哋，几好味。佢哋拣做排骨嘅部位刚刚好。有肉有骨又有少少脂肪食到。唔会好似出面有啲好唔匀称或者太多脂肪好难咬。同埋排骨个味道调得几好味，唔会好咸好甜，刚刚好。食得出制造嘅用心。凤爪正常发挥。3样嘢配合得几好。下次可以再去试吓佢哋嘅粥品和中式点心。