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2018-04-28
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香港特色的冰室已是买少见少,这间以「蕃茄汤底」见称的小店,虽然位处尖沙咀区,但少为游客所熟悉,食客以港人居多。店内装潢破旧,感觉虽然有点不修边幅,但反而多了份老味道!今日又突然心血来潮,想一再回味一下这间小店。蕃茄牛肉通粉价钱比之前涨价了,可谓物价腾贵。通红的蕃茄盖过了通粉,喝一口蕃茄汤底,吃得出完全不是用罐头的茄酱做成,味道微酸,颜色比较淸透,很有一种朴素自然的味道,再者牛肉嫩中带点嚼劲,而且份量颇多,每一口都吃到番茄跟牛肉的精华,水准依旧!正所谓「人不可以貌相」,星座冰室虽然外貌残旧,但却是隐藏著美食的地方,这家庭式经营的朴素老店,值得支持!
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