太爺雞 (已結業)

朋友推荐位于观塘工业区的太爷鸡，第一次来帮衬，地方有点难找，因为它位于一楼走廊的比较后位置，而且走廊没有指示牌。走廊转角才见到太爷鸡招牌，这里装修比较大众化，干净企理。来到太爷鸡当然要叫招牌太爷鸡，太爷鸡虽然样子像豉油鸡，但它除了有卤水味外，还带烟熏味道。鸡肉嫩滑多汁，正👍🏻😋切得细细粒的太爷猪手非常爽口弾牙，一点肥腻感都没有，拌著蒜香和淡淡的麻辣，喝上一口啤酒，一天的疲劳尽失。京都肉排应该是最受小朋友欢迎的吧，酸酸甜甜的，新鲜的婆罗加上啖啖肉的肉排，送饭一流😋再来一煲姜葱美国桶蚝，大大只的生蚝，肉质爽滑，蚝味十足，加上姜葱后，鲜味马上提升，令人回味无穷。最后再来一碟蒜茸炒芥兰，青翠的芥兰爽脆清甜，一下子被我一个人吃了半碟，正！