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2017-05-26 174 浏览
同朋友去铜锣湾行街,之后去中环找特色食物,由于我好喜欢吃印度米,于是找找附近有什么印度餐厅可以试试,发现此餐厅很神秘,应该是隐蔽才对,有条小路以投射方式告诉你这边走能去到此餐厅,老实说,我见识少,第一次见这种方式教人上去吃东西入到餐厅,只有一台客,大概不多人知道这餐厅的存在吧? 或许应该是熟客才会懂得来这里。地方不大,灯光柔和,影相出来不太清楚,置身当中个人觉得其实几靓,坐的亦舒服,无香港人,倾计都无咁避忌o_O看了一会, 原本想食烤羊滕的, 但来到又无理由唔食咖哩, 所以最后决定食印度式炖咖哩羊肉(Lamb Rogan Josh)、番红花黄饭(Saffron Pulao Rice)、乳酪烤饼Cheese Naan)、芒果奶昔(Mango Lassi)。餐前奉前小食- 黑椒墨西哥薄脆,本身个脆饼都几劲黑椒的辣,又非常脆,有3只酱点 (左: 劲辣, 中:薄荷乳碉-微酸, 右:甜酱-似罗望子味),几喜欢这个小食,点甜酱最好,中和一下辣味~印度式炖咖哩羊肉 - 很多羊肉粒,不肥不腻的瘦肉竟然不韧且很嫩,吃起来愈嚼愈有羊味,微微地膻味,咖哩汁的香料好浓而不会很辣,可能我们都叫了不要太辣,整个咖
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同朋友去铜锣湾行街,之后去中环找特色食物,由于我好喜欢吃印度米,于是找找附近有什么印度餐厅可以试试,发现此餐厅很神秘,应该是隐蔽才对,有条小路以投射方式告诉你这边走能去到此餐厅,老实说,我见识少,第一次见这种方式教人上去吃东西
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入到餐厅,只有一台客,大概不多人知道这餐厅的存在吧? 或许应该是熟客才会懂得来这里。地方不大,灯光柔和,影相出来不太清楚,置身当中个人觉得其实几靓,坐的亦舒服,无香港人,倾计都无咁避忌o_O
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看了一会, 原本想食烤羊滕的, 但来到又无理由唔食咖哩, 所以最后决定食印度式炖咖哩羊肉(Lamb Rogan Josh)、
番红花黄饭(Saffron Pulao Rice)、乳酪烤饼Cheese Naan)、芒果奶昔(Mango Lassi)。
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餐前奉前小食- 黑椒墨西哥薄脆,本身个脆饼都几劲黑椒的辣,又非常脆,有3只酱点 (左: 劲辣, 中:薄荷乳碉-微酸, 右:甜酱-似罗望子味),几喜欢这个小食,点甜酱最好,中和一下辣味~
印度式炖咖喱羊肉
$108
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印度式炖咖哩羊肉 - 很多羊肉粒,不肥不腻的瘦肉竟然不韧且很嫩,吃起来愈嚼愈有羊味,微微地膻味,咖哩汁的香料好浓而不会很辣,可能我们都叫了不要太辣,整个咖哩很惹味,最紧要我食羊要有点膻味才觉得牠是羊肉,好美味~
乳酪烤饼
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之后上乳酪烤饼,烤得好香和松软,薄饼除了芝士外,竟然有新鲜的芫茜碎,有些人可能不爱这类菜/香草,但我很喜欢它很香很清新,即使这个薄饼本应比较哂/腻,但混了香茜碎来烤,特别好吃!
乳酪烤占饼
$48
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点一点咖哩和羊肉一起吃,亦是必然食法,赞!
印度式炖咖喱羊肉
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番红花黄饭 - 有好多茴香籽,个人不太喜欢直接混入饭中食,咖哩有加这个香料就十分配合,或许这个加太多,印度米长长的,有饭味又有弹性,最喜欢这种米饭了,淋上咖哩汁也是很惹味~
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番红花黄饭
$48
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由于不能喝太多冷饮,我们一起分享了这杯芒果奶昔(Mango Lassi),不觉得好甜、微酸,口感很滑很creamy的,芒果味不浓不淡,以中和辣的咖哩很好~
Mango Lassi
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另外磺泉水要收费的~
Mineral Water
$20
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这里其实很舒服,没有嘈杂的声音,静静地慢慢叹,食物都很吸引又不算贵,可能地点问题,外面人流不多,假日是比较少人会来~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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印度式炖咖喱羊肉
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