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2024-03-23
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朋友带我去深水埗吃烤鱼，餐厅位置都好隐蔽, 条街又好静招牌好大个, 无人带不会行入来,感觉做熟客多.有外和内坐位，灯光暗暗好有情调.完全不像吃烤鱼中式餐厅，反而像酒吧气氛，好浪漫！餐牌很多串烧，蒜香烧蚬／金菇／茄子／蚝……配酒真的是夜宵好地方。我们去时候只有3枱客，以鱼和火锅为主，越夜越多人，走时候门口都坐满.门口的人吃小菜（辣子鸡／辣子肥肠）和串烧多。这里有啤酒／红酒／白酒 很适合配串烧。我们选了酸菜烤鱼-江豚鱼（此鱼特别嫩，不会太多幼骨）加手切肥牛。烤鱼水准完全出付意外香脆和焦香。厨师好有心机烤透才放酸菜锅出菜。我们把边位，鱼头，尾部骨都吃了，因为烤得脆脆！鱼肉好白好软，滑滑的不老，无选错江豚鱼。酸菜锅酸辣我们选了中辣，刚刚好不会过辣而没有鱼味！此鱼烤好完全不腥鱼味甜甜地真的惊喜！锅内除了酸菜辣椒花椒还有冬瓜、娃娃菜、大豆芽菜、豆腐卜、芫荽等配料，麻麻酸辣味好喜欢。 手切肥牛-色泽漂亮像蝴蝶形状，牛肉味浓有筋位，筋位有弹牙嚼头，烫7成可吃。蒜香烧茄子 现烧的最后才到满满蒜泥和辣椒，一见就流口水超喜欢！红糖糍粑 炸得外面有吉列口感，内皮糯米软软的中间流心红糖 ，要小心烫口慢慢食，又
招牌好大个, 无人带不会行入来,感觉做熟客多.
有外和内坐位，灯光暗暗好有情调.
完全不像吃烤鱼中式餐厅，反而像酒吧气氛，好浪漫！
餐牌很多串烧，蒜香烧蚬／金菇／茄子／蚝……配酒真的是夜宵好地方。
我们去时候只有3枱客，以鱼和火锅为主，越夜越多人，走时候门口都坐满.
门口的人吃小菜（辣子鸡／辣子肥肠）和串烧多。这里有啤酒／红酒／白酒 很适合配串烧。
我们选了酸菜烤鱼-江豚鱼（此鱼特别嫩，不会太多幼骨）加手切肥牛。
酸菜烤鱼-江豚鱼
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烤鱼水准完全出付意外香脆和焦香。厨师好有心机烤透才放酸菜锅出菜。
酸菜烤鱼
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我们把边位，鱼头，尾部骨都吃了，因为烤得脆脆！
鱼肉好白好软，滑滑的不老，无选错江豚鱼。
酸菜锅酸辣我们选了中辣，刚刚好不会过辣而没有鱼味！此鱼烤好完全不腥鱼味甜甜地真的惊喜！
锅内除了酸菜辣椒花椒还有冬瓜、娃娃菜、大豆芽菜、豆腐卜、芫荽等配料，麻麻酸辣味好喜欢。
手切肥牛-色泽漂亮像蝴蝶形状，牛肉味浓有筋位，筋位有弹牙嚼头，烫7成可吃。
手切肥牛-
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蒜香烧茄子
现烧的最后才到
蒜香烧茄子
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满满蒜泥和辣椒，一见就流口水超喜欢！
红糖糍粑
红糖糍粑
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炸得外面有吉列口感，内皮糯米软软的
红糖糍粑
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中间流心红糖 ，要小心烫口慢慢食，又甜又软卧,好正@@
另外饮了1 支青岛, 过了一个有啤酒约会. 烤鱼好好吃, 我们吃到很干净.
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