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2024-04-18
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马鞍山虽然人称美食沙漠，但其实你识捐窿捐罅，都会揾到一啲卧虎藏龙嘅小店，就好似呢间餐厅咁，佢的确系将自己收得比较埋，但出品又真系几有特色㗎😚三文鱼腩刺身 $68呢到相当知道食客想食到啲咩，坊间真系好少揾到咁超级厚切嘅三文鱼刺身😍 而且亦都有系刺身表面介花，食落口感同满足感都爆棚🥰帆立贝火炙寿司 $48火灸寿司系呢到嘅主打，所以我哋都叫咗几款嚟试，帆立贝都几大粒同厚身，食落几满足三文鱼腩火炙寿司 $45三文鱼腩就够哂厚，鱼油都烧哂出嚟，食落油香几重👍🏻唐扬鱿鱼须 $58份量都唔少，炸到几香脆，食落有少少旧式茶楼嘅味道，点返个日式酱，又唔错㖞😎盐烧牛舌 $88正常厚度，调味系偏重手嘅，食落的确系几香嘅盐烧赤虾 $98虾味浓，口感扎实，虾壳都烧到脆口，可以连壳食软壳蟹米纸卷 $85卷物系日料入面好常见，但呢个卷物同越南菜做咗少少Cʀᴏssᴏᴠᴇʀ，用上软糯嘅米纸包住酥脆嘅软壳蟹同新鲜嘅蔬菜，食落的确系另一番风味，爽脆得嚟带点软糯，又唔会咁饱肚👍🏻巨峰手摇乌龙茶 $38巨峰提子同乌龙茶嘅味好夹，又唔会好甜，饮落清爽舒服😚餐厅有Sake同生啤供应，饮住酒食个串烧都几爽🥴 逢星期五仲会有限量供应嘅
三文鱼腩刺身 $68
呢到相当知道食客想食到啲咩，坊间真系好少揾到咁超级厚切嘅三文鱼刺身😍 而且亦都有系刺身表面介花，食落口感同满足感都爆棚🥰
三文鱼腩刺身
$68
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帆立贝火炙寿司 $48
火灸寿司系呢到嘅主打，所以我哋都叫咗几款嚟试，帆立贝都几大粒同厚身，食落几满足
三文鱼腩火炙寿司 $45
三文鱼腩就够哂厚，鱼油都烧哂出嚟，食落油香几重👍🏻
唐扬鱿鱼须 $58
份量都唔少，炸到几香脆，食落有少少旧式茶楼嘅味道，点返个日式酱，又唔错㖞😎
唐扬鱿鱼须
$58
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盐烧牛舌 $88
正常厚度，调味系偏重手嘅，食落的确系几香嘅
盐烧牛舌
$88
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盐烧赤虾 $98
虾味浓，口感扎实，虾壳都烧到脆口，可以连壳食
盐烧赤虾
$98
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软壳蟹米纸卷 $85
卷物系日料入面好常见，但呢个卷物同越南菜做咗少少Cʀᴏssᴏᴠᴇʀ，用上软糯嘅米纸包住酥脆嘅软壳蟹同新鲜嘅蔬菜，食落的确系另一番风味，爽脆得嚟带点软糯，又唔会咁饱肚👍🏻
软壳蟹米纸卷
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巨峰手摇乌龙茶 $38
巨峰提子同乌龙茶嘅味好夹，又唔会好甜，饮落清爽舒服😚
巨峰手摇乌龙茶
$85
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餐厅有Sake同生啤供应，饮住酒食个串烧都几爽🥴 逢星期五仲会有限量供应嘅日本直送刺身鱼🤩
值得一提嘅系，呢度无收加一服务费 ，今时今日好少日本餐厅唔收加一🫢 听店员讲，佢哋仲豁免咗蛋糕切饼费，生日嚟庆祝都开心啲🤭
张贴
