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2019-01-03
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之前一篇「深井陈记烧鹅」就提过,一喺十年都唔嚟深井,一嚟就连续两个星期日入到嚟。呢一篇就继续讲埋下篇,事缘细胞小组搞行山,组内有细路,既唔可以拣太难,亦唔可以拣太长,友人嘅推介,就喺由青龙头行上深井沉淀塘,再顺另一边落番深井,故此,终点站就喺深井临时街市。佢一边确喺个街市,但档口唔多,基本粮油杂货、菜档、肉档都齐,而另一边就喺熟食中心,形式就犹如美食广场,虽然有7、8档食肆,但有开嘅就喺一头(Soul Cafe)、一尾(荣记)及中间(泰好味)3档。由于只有荣记有下午茶餐或轻食之类供应,亦喺最划算,所以,大家都赞成拣佢。温馨提示,留意开铺时间,星期一例休,星期六、日开到5:00pm啫。「荣记」喺间茶记,香港嘅茶记精神就喺乜都有,所以,唔再多介绍,一睇铺面嘅易拉架就知有咩选择。虽然佢写住「请先付款后睇号码显示牌自取」,当日客唔多,店员直接将食物送过嚟。我哋一棚人,都点咗好多嘢,今次就概略写啲。鸡扒包 $16个包就只不过喺普通嘅热狗包,不过,份量绝对十足,因为送到嚟,件炸鸡扒真喺差唔多大过个包,好有睇头。小弟就无试嘢,友人就超赞,因为,鸡扒炸得甘香,外皮好脆口,入口啖啖鸡肉,够晒豪气。猪扒包
个包就只不过喺普通嘅热狗包,不过,份量绝对十足,因为送到嚟,件炸鸡扒真喺差唔多大过个包,好有睇头。小弟就无试嘢,友人就超赞,因为,鸡扒炸得甘香,外皮好脆口,入口啖啖鸡肉,够晒豪气。
另一个友人就拣猪扒包,同样,就咁睇落都好吸引,热狗包夹住大大件猪包,友人更好有心切开嚟俾我影。佢话啲猪扒口感都颇松化,腌得都算够味。
大家正估咩叫懐旧,一切开就知,西多之内喺无馅嘅,即喺唔会搽层花生酱之类。但小朋友就一样好喜欢食,凡喺呢啲炸嘢一晌都大有市场啦。
西多配红豆冰喺友人嘅下午茶不变之选,其实红豆冰无咩好讲,但睇见佢红豆多过冰,不禁都影低张相留记录,平常晌快餐店啲茶餐红豆冰,全部好似都喺星爷教出嚟咁,有几多冰就落几多冰,红豆得𠮶两啖咋。
算喺小弟见识少,我成日都以为得咸柠七,原来确喺有咸柠乐,唔知味道喺点,都影张相留记录啦!咁朋友叫得,应该好饮嘅,等下次有机会先试吓。
小弟拣咗食菠萝油餐,除咗抵之外,就喺好耐无食过菠萝油喇。由于菠萝包喺来货,又欠热度,所以,感觉都喺差少少,不过,夹有一大片牛油,包身亦算软绵,风味仍在。至于杯奶茶,茶底喺香嘅,但口感我就觉得未够细滑。
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