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2024-12-13
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中上环区隐藏好多唔同国家嘅菜式今次去咗间位于上环西街嘅西班牙餐厅喺摩罗上街附近嘅斜坡上餐厅装修用红砖为设计配上彩色拼色瓷砖🌈充满异国风情🇪🇸平日下午唔算好多人 坐得几舒服可以好休闲静静地食个lunch亦有lunch set选择人均都系$200唔洗有齐前菜、主菜、甜品-𝙎𝙚𝙩 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝-/ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ /𝙱𝚕𝚊𝚌𝚔 𝙸𝚗𝚔 𝙿𝚊𝚎𝚕𝚕𝚊 ʜᴋᴅ 𝟷𝟿𝟾西班牙菜嘅招牌非海鲜饭莫属🥘估唔到Lunch Set都会食到！仲要唔使$200😆包埋前菜甜品呢个海鲜饭用上黑墨汁煮味道同一般海鲜饭唔算好大分别虽然墨汁味唔算好强烈但海鲜味好浓！咸咸鲜鲜再加上蛋黄酱 呢个配搭几唔错🤩加入芦笋、鱿鱼圈鱿鱼圈质感弹牙 芦笋爽脆成个饭都唔会太dry!𝙾𝚟𝚎𝚗-𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚍 𝙶𝚘𝚘𝚍 𝙲𝚘𝚞𝚗𝚝𝚛𝚢 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚒𝚗 𝙶𝚊𝚛𝚕𝚒𝚌 ʜᴋᴅ 𝟷𝟿𝟾超期待呢个焗鸡🤩鸡腿嘅外皮带微脆虽然鸡皮薄 但口感弹滑🥹鸡肉超！嫩！滑！🤩仲带肉汁肉质好软腍🤤用蒜头同蘑菇煮酱汁酱汁好浓蒜味！淡淡蘑菇香🤩伴碟嘅南瓜蓉好香甜 质感绵滑🤤/ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀs /𝙲𝚛𝚘𝚚𝚞𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚊𝚢 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙼𝚒𝚡
今次去咗间位于上环西街嘅西班牙餐厅
喺摩罗上街附近嘅斜坡上
餐厅装修用红砖为设计
配上彩色拼色瓷砖🌈
充满异国风情🇪🇸
平日下午唔算好多人 坐得几舒服
可以好休闲静静地食个lunch
亦有lunch set选择
人均都系$200唔洗
有齐前菜、主菜、甜品
-𝙎𝙚𝙩 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝-
/ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ /
Black Ink Paella
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𝙱𝚕𝚊𝚌𝚔 𝙸𝚗𝚔 𝙿𝚊𝚎𝚕𝚕𝚊 ʜᴋᴅ 𝟷𝟿𝟾
西班牙菜嘅招牌非海鲜饭莫属🥘
估唔到Lunch Set都会食到！
仲要唔使$200😆包埋前菜甜品
呢个海鲜饭用上黑墨汁煮
味道同一般海鲜饭唔算好大分别
虽然墨汁味唔算好强烈
但海鲜味好浓！咸咸鲜鲜
再加上蛋黄酱 呢个配搭几唔错🤩
加入芦笋、鱿鱼圈
鱿鱼圈质感弹牙 芦笋爽脆
成个饭都唔会太dry!
Oven-Roasted Good Country Chicken
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𝙾𝚟𝚎𝚗-𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚍 𝙶𝚘𝚘𝚍 𝙲𝚘𝚞𝚗𝚝𝚛𝚢 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚒𝚗 𝙶𝚊𝚛𝚕𝚒𝚌 ʜᴋᴅ 𝟷𝟿𝟾
超期待呢个焗鸡🤩
鸡腿嘅外皮带微脆
虽然鸡皮薄 但口感弹滑🥹
鸡肉超！嫩！滑！🤩仲带肉汁
肉质好软腍🤤
Oven-Roasted Good Country Chicken
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用蒜头同蘑菇煮酱汁
酱汁好浓蒜味！淡淡蘑菇香🤩
伴碟嘅南瓜蓉好香甜 质感绵滑🤤
/ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀs /
Croquettes of the day with Mix Green Salad
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𝙲𝚛𝚘𝚚𝚞𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚊𝚢 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙼𝚒𝚡 𝙶𝚛𝚎𝚎𝚗 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍
炸可乐饼因应材料每日款式都唔同
呢一日系虾肉可乐饼
炸到外皮脆口 薄薄炸浆
内馅系虾肉加薯仔蓉
外脆内软 虾味好浓厚！
做前菜一口一粒刚刚好😆
Baby Octopus Stew in Confit Onions
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𝙱𝚊𝚋𝚢 𝙾𝚌𝚝𝚘𝚙𝚞𝚜 𝚂𝚝𝚎𝚠 𝚒𝚗 𝙲𝚘𝚗𝚏𝚒𝚝 𝙾𝚗𝚒𝚘𝚗𝚜
迷你八爪鱼鲜味十足
口感弹牙 咬落唔韧
用油葱煮成酱汁
吸收八爪鱼嘅鲜味
咸咸香香 做前菜都几开胃
/ ᴅᴇssᴇʀᴛs /
Catalan Cream
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𝙲𝚊𝚝𝚊𝚕𝚊𝚗 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖
望落好似焦糖炖蛋
Catalan Cream其实系西班牙特色甜品
类似奶冻布甸嘅嘢
脆脆嘅焦糖面
底层系绵滑嘅奶冻
好有蛋香味 仲加入肉桂粉
冰冰凉凉又Creamy嘅口感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Daily Ice Cream Scoop
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𝙳𝚊𝚒𝚕𝚢 𝙸𝚌𝚎 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 𝚂𝚌𝚘𝚘𝚙
雪糕就正常发挥😆
质感滑身 底部仲有啲饼碎
丰富嘅午餐划上完美句号😆😆
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