梨滿園韓國料理 (已結業)

说旺角为全香港的中心也不为过所以旺角的餐厅亦多不胜数，种类多亦难以选择这晚随朋友来到这间隐秘的韩国餐厅此店不但位于食肆林立的女人街旁侧更是藏于一座类似商厦入面，叫Deli 2就是银座商场后一条街的位置本以为是类似普通连锁韩式餐厅一样想不到原来还有烧肉，顿时兴奋起来前菜六小碟：赶不及上菜时见他们一面，最后只吃了泡菜与薯仔，两种都好味甜薯一块不会很大，质感也刚刚好；泡菜酸酸辣辣，没有味道过重，作为前菜一流先吃酱油蟹! 每次看到韩国节目都想试，又未有机会到韩国这次有缘遇上，一定要试！上菜时蟹已经被分肢、拆件，进食又少了一分麻烦最好味的当然留最后食，但单是蟹脚已经非常鲜甜，毫无蟹腥味，肉质又滑，不错蟹盖的传统食法是将白饭放于蟹盖然后把饭与蟹膏、酱油拌匀，同样地鲜甜蟹膏亦很香，但恰巧拌的饭不够多，酱油味稍为盖过了些少蟹鲜味然后就到最期待的烧肉了！首先有猪腩肉，质素一般，可能烧得太久，有点韧帆立贝货色不错；牛肉则有惊喜，先说中间那卷牛肉，其实为牛肋骨上碟够红够新鲜，脂肪分布平均，入口充满牛肉香味除了鲜牛肋骨外还有腌制过的版本，两种风味不同但一样好味牛舌虽然薄身，但烧过以后的效果焦身爽口，值得一试还