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2022-08-20
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平时都见介绍不少隐世Cafe，不过今次我想分享这间的地点实在较难发现。虽然地址是写北角京华道，但实际会是近炮台山多点。而且靠著餐厅画的路线图才不用花太多时间去找路，所以客人多半会是附近住的!?SlôTH Café 是一间以慢活树懒主题主题的Cafe门面颇开扬，却因为隐身在大厦内形成了一个自然屏障 (笑)既然是树懒主题，除了店Logo看到树懒外，店内不同角落都有树懒的小摆设。连树懒咕𠱸也有，不知不觉营造出一种慢活的感觉。食物方面，主要是提供和食、自家制甜品之类的。点了 Teishoku 定食 ($98) 会有2个前菜、主食、饭团和荞麦面前菜是酱渍青瓜和一口紫薯，就正常的味道。主食有数款可选，选了柚子鸡。柚子味道很浓郁，鸡肉也嫩滑的。让我有点惊喜是荞麦面，能吃到荞麦香再加上淡淡绿茶香！相较下饭团显得淡味些，然后店员说那个冷面汁是用来拌饭团的吃法还第一次试。饮品的话是单点 - 抹茶鲜奶 ($48) & 鲜奶咖啡 ($45)前者只有冻的选择；后者的咖啡比例多过鲜奶，喝起来较像 Cappuccino拉花亦颇模糊，听店员说那是因为她还在练习中 ...最后还点了一个甜品 - 牛角窝夫 ($68)配的
虽然地址是写北角京华道，但实际会是近炮台山多点。
而且靠著餐厅画的路线图才不用花太多时间去找路，所以客人多半会是附近住的!?
SlôTH Café 是一间以慢活树懒主题主题的Cafe
门面颇开扬，却因为隐身在大厦内形成了一个自然屏障 (笑)
既然是树懒主题，除了店Logo看到树懒外，店内不同角落都有树懒的小摆设。
连树懒咕𠱸也有，不知不觉营造出一种慢活的感觉。
食物方面，主要是提供和食、自家制甜品之类的。
点了 Teishoku 定食 ($98) 会有2个前菜、主食、饭团和荞麦面
前菜是酱渍青瓜和一口紫薯，就正常的味道。
主食有数款可选，选了柚子鸡。柚子味道很浓郁，鸡肉也嫩滑的。
让我有点惊喜是荞麦面，能吃到荞麦香再加上淡淡绿茶香！
相较下饭团显得淡味些，然后店员说那个冷面汁是用来拌饭团的吃法还第一次试。
Teishoku 定食
$98
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饮品的话是单点 - 抹茶鲜奶 ($48) & 鲜奶咖啡 ($45)
前者只有冻的选择；后者的咖啡比例多过鲜奶，喝起来较像 Cappuccino
拉花亦颇模糊，听店员说那是因为她还在练习中 ...
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最后还点了一个甜品 - 牛角窝夫 ($68)
配的是抹茶雪糕，茶味不浓，整体吃起来觉得有点甜。
牛角窝夫
$68
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感觉在食物方面还有不少需要改善的地方，但就闲聊的环境来说会是好地方。
靠门口的梳化位颇写意，其他座位则相对迫一点。
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