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2022-09-13
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呢间居酒屋隐藏喺地库，唔留意真系好易miss咗灯光昏暗都几有气氛✨用上好多日本元素装饰🏮食物方面有寿司、串烧、炸物、刺身等等.📍牛油果软壳蟹反卷($78)牛油果软滑🥑中间包住酥脆嘅软壳蟹🦀食落唔油腻而且好香，表面加上脆卜卜嘅蟹子配以烧汁同沙律酱，味道好惹味一客8件，饭量唔会话好多，食完仲食得落其他嘢呢款好味又抵食😍.📍特选寿司盛八贯($198) 8件寿司包括拖罗腩、三文鱼腩、深海池鱼、左口鱼、海胆、象拔蚌、油甘鱼同纹甲鱿鱼刺身颜色淡咗啲，卖相有啲失色🍣食落虽然唔系好出色但水准正常寿司饭醋味调得唔错，饭量较少整体以呢个质素计定价就比较贵.📍松叶蟹肉浓海胆酱稻庭乌冬($168）以生蛋黄、紫菜、三文鱼子同蟹肉做配料加入蛋黄令酱汁黏稠可以挂面，乌冬滑溜烟韧海胆酱味道较淡有啲失望，价钱稍贵.📍银鳕鱼西京烧($128)西京烧上加上面豉酱，表面烧得焦香，鱼肉油润嫰滑.📍北海道流心芝士薯饼($35)薯饼外面炸得松脆，薯蓉细滑软绵绵🥔中间包住流心芝士食落有咸香🧀，唔错.📍免治鸡肉丸(芝士)($48)鸡肉丸口感软腍，表面加咗芝士片沾上蛋黄同酱油一齐食都唔错.📍唐扬炸鸡(6本)(48)炸鸡外层松化，鸡肉嫰滑
呢间居酒屋隐藏喺地库，唔留意真系好易miss咗
灯光昏暗都几有气氛✨用上好多日本元素装饰🏮
食物方面有寿司、串烧、炸物、刺身等等
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📍牛油果软壳蟹反卷($78)
牛油果软滑🥑中间包住酥脆嘅软壳蟹🦀
食落唔油腻而且好香，表面加上脆卜卜嘅蟹子
配以烧汁同沙律酱，味道好惹味
一客8件，饭量唔会话好多，食完仲食得落其他嘢
呢款好味又抵食😍
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📍特选寿司盛八贯($198)
8件寿司包括拖罗腩、三文鱼腩、深海池鱼、左口鱼、海胆、象拔蚌、油甘鱼同纹甲鱿鱼
刺身颜色淡咗啲，卖相有啲失色🍣
食落虽然唔系好出色但水准正常
寿司饭醋味调得唔错，饭量较少
整体以呢个质素计定价就比较贵
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📍松叶蟹肉浓海胆酱稻庭乌冬($168）
以生蛋黄、紫菜、三文鱼子同蟹肉做配料
加入蛋黄令酱汁黏稠可以挂面，乌冬滑溜烟韧
海胆酱味道较淡有啲失望，价钱稍贵
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📍银鳕鱼西京烧($128)
西京烧上加上面豉酱，表面烧得焦香，鱼肉油润嫰滑
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📍北海道流心芝士薯饼($35)
薯饼外面炸得松脆，薯蓉细滑软绵绵🥔
中间包住流心芝士食落有咸香🧀，唔错
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📍免治鸡肉丸(芝士)($48)
鸡肉丸口感软腍，表面加咗芝士片
沾上蛋黄同酱油一齐食都唔错
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📍唐扬炸鸡(6本)(48)
炸鸡外层松化，鸡肉嫰滑🐓
炸皮比较厚，但调味唔错，食落口感软绵绵
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📍巨峰乳酸梳打($28)
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呢间居酒屋位于闹市但环境唔嘈杂
都几适🈴️同朋友嚟食小小野，饮酒吹水🍻
除咗个别items贵咗啲，整体都唔错
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