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2017-09-05
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喜欢吃烧物的朋友最近留意到在天后新开了一家日本烧物店 ლ(╹◡╹ლ)本来清风街就是有不少的隐藏美食,所以满是期待的耶这店座位并不算太多,所以建议先订位饮品有少不了的酒类,或者可选择一些特饮!青柠柚子梳打($28) 青柠会很开胃,加入了柚子变得清新摸上手那凹凸不平的瓶身,原来是猫头鹰喔 不过饮管太幼,柚子不是怎样吃得到啊先来~ 一口帆立贝海胆 ($58/份)这两样平时都是独立吃,原来将两者弄成汉堡包的状态是双倍的邪恶啊!很厚身的帆立贝~口感很丰富且鲜甜美味,中间的海胆亦入口嫩滑且浓郁甘甜 ( ̄▽ ̄)喜欢的话还可用紫菜包著,再加上wasabi~增加味觉上的刺激烧魂炸拼盘 ($58) 这个有鸡翼、鸭舌和鸡软骨每款也很香脆,吃起来也不会很油腻。本身也够味,想再惹味点可沾酱来吃( ゚Д゚)ノ 像是鸭舌配那个辣酱很不错,是带麻的感觉。炙烧和牛他他配水牛芝士、自家牛油果酱 ($128)(*^ー^) 使用的是日本A4和牛~牛味浓郁且口感细嫩。夹埋水牛芝士和番茄吃很清新不说不知道原来牛油果酱是可以突出肉质的香甜喔!川香清酒煮花甲($78) 每一只花甲也颇肥美。吃的时候配汤来吃更显清甜味道清甜的汤底与清酒
本来清风街就是有不少的隐藏美食,所以满是期待的耶
这店座位并不算太多,所以建议先订位
饮品有少不了的酒类,或者可选择一些特饮!
青柠柚子梳打($28) 青柠会很开胃,加入了柚子变得清新
摸上手那凹凸不平的瓶身,原来是猫头鹰喔 不过饮管太幼,柚子不是怎样吃得到啊
$28
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先来~ 一口帆立贝海胆 ($58/份)
这两样平时都是独立吃,原来将两者弄成汉堡包的状态是双倍的邪恶啊!
很厚身的帆立贝~口感很丰富且鲜甜美味,中间的海胆亦入口嫩滑且浓郁甘甜 ( ̄▽ ̄)
喜欢的话还可用紫菜包著,再加上wasabi~增加味觉上的刺激
$58
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$58
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烧魂炸拼盘 ($58) 这个有鸡翼、鸭舌和鸡软骨
每款也很香脆,吃起来也不会很油腻。本身也够味,想再惹味点可沾酱来吃
( ゚Д゚)ノ 像是鸭舌配那个辣酱很不错,是带麻的感觉。
$58
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炙烧和牛他他配水牛芝士、自家牛油果酱 ($128)
(*^ー^) 使用的是日本A4和牛~牛味浓郁且口感细嫩。夹埋水牛芝士和番茄吃很清新
不说不知道原来牛油果酱是可以突出肉质的香甜喔!
$128
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川香清酒煮花甲($78) 每一只花甲也颇肥美。吃的时候配汤来吃更显清甜味道
清甜的汤底与清酒的香配合得刚刚好,单喝也不是问题哟 (*˘︶˘*)
$78
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$78
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最后还点了- 温泉蛋烧魂石锅炒饭 ($88) 温泉蛋是分开上的,
先在饭的中央弄一个洞再放进去 ( ・ω・)
衬著饭还带著温度时好好拌均,让粒粒分明的饭粒增加了稠绵感!
$88
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