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2020-09-26
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呢日啱啱同朋友去完酒店staycation😆，咁就顺便发掘下北角有咩好食～之前上网睇过，呢间豆腐铺系北角马宝道开左65年，虽然几年前搬过铺，不过都系搬返去喺同一条街，而铺头嘅台凳、设备等都系旧铺搬过黎！而下图嘅彩色海报更加系旧时开铺放到而架！🥰👍🏻海报隔离嘅餐牌都系旧式嘅红凸字白底板🥰，当然蓝底黄字嘅餐牌系新少少架啦😹不过，睇住个海报同餐牌就好似时光倒流左咁～铺头唔大，有3张台，不过黎呢度通常都系“速食”😹😹，啲人食碗豆腐花或者食个包就走，所以就算等都唔会耐👍🏻环境虽然系会逼少少架啦，但食到美食都值得啦～👇🏻豆浆、豆腐花、锅贴、煎酿豆腐、煎猪肉包系必食😹😹😹基本上佢卖嘅都好食😹呢间铺嘅豆品依然系坚持每日用石磨研磨出黎，所以豆腐花同豆腐食落好软滑、豆味好浓👍🏻而豆浆唔甜，不过应该都有落少少少少嘅糖😹，饮落都系好滑身，唔会鞋口👍🏻虽然佢系豆腐铺，都有咸食卖嘅～锅贴食落个皮会有少少厚，但啲馅就好足料，会有少少甜甜地嘅味，之前上网睇过话啲馅系捞左啲腊肠入去～不过唔好觉得奇怪！因为啲味其实几夹！而且系啖啖肉，呢个可以一试😹👍🏻煎猪肉包啲馅同样都系几多嘅，而包都唔算好厚，煎左食落就几香口，啲肉都几
海报隔离嘅餐牌都系旧式嘅红凸字白底板🥰，当然蓝底黄字嘅餐牌系新少少架啦😹不过，睇住个海报同餐牌就好似时光倒流左咁～
铺头唔大，有3张台，不过黎呢度通常都系“速食”😹😹，啲人食碗豆腐花或者食个包就走，所以就算等都唔会耐👍🏻环境虽然系会逼少少架啦，但食到美食都值得啦～
👇🏻豆浆、豆腐花、锅贴、煎酿豆腐、煎猪肉包系必食😹😹😹基本上佢卖嘅都好食😹呢间铺嘅豆品依然系坚持每日用石磨研磨出黎，所以豆腐花同豆腐食落好软滑、豆味好浓👍🏻而豆浆唔甜，不过应该都有落少少少少嘅糖😹，饮落都系好滑身，唔会鞋口👍🏻
虽然佢系豆腐铺，都有咸食卖嘅～锅贴食落个皮会有少少厚，但啲馅就好足料，会有少少甜甜地嘅味，之前上网睇过话啲馅系捞左啲腊肠入去～不过唔好觉得奇怪！因为啲味其实几夹！而且系啖啖肉，呢个可以一试😹👍🏻
煎猪肉包啲馅同样都系几多嘅，而包都唔算好厚，煎左食落就几香口，啲肉都几juicy嘅😆不过，如果唔钟意食煎包嘅朋友，都可以拣就咁蒸嘅猪肉包同牛肉包架！
堂食食完唔够喉嘅话，仲可以买啲新鲜豆腐返屋企煮黎食👍🏻👇🏻
张贴
