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2023-12-07
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已经一阵子冇嚟依边，之前都听讲陆续开不少新餐厅，今次在附近下班后就揾埋朋友一齐发掘。呢间喺一排酒吧隔离嘅台式餐厅，门口十分打卡able，于是就决定试试平日晚餐时间到，差不多全店坐满，等咗一阵才有大枱。叫咗一个烤肉和主食，食台式嘢又点少得蚵仔煎？等咗大概5分钟就上菜，出餐效率极高特选烧肉拼盘 Deluxe Platter想食猪但又想食牛就叫咗依个拼盘，拼盘共有牛猪各2款，每款大概4-5片。厚切牛舌配葱蒜油十分出色厚切十分有口感，配上特调烤肉汁十分惹味。盐烧特级牛小扒油脂十分丰富，肉质很软西班牙黑毛猪肉味浓，盐烧五花腩肉很有咬口，配饭一流恋上酥炸蚵仔卤肉饭 Braised Pork Rice with Deep-fried Oysters 蚵仔可以选择酥炸定古早，大概10粒而粒粒都很饱满，咬下仲鲜甜爆汁卤肉饭灵魂就当然系仲卤水汁，分量足够整碗饭。颜色偏浅原本以为会较淡，点知味道调得刚刚好，忍唔住一啖接一啖咁食基隆市甜不辣 Fried Cuttlefish Cakes不是炸得香脆果款，有小小似鱼片头口感。只用胡椒轻轻提味令到鲜甜味更突出🤤恋恋蚵仔煎 Oysters Omelet每次响台湾夜市
平日晚餐时间到，差不多全店坐满，等咗一阵才有大枱。叫咗一个烤肉和主食，食台式嘢又点少得蚵仔煎？等咗大概5分钟就上菜，出餐效率极高
特选烧肉拼盘 Deluxe Platter
想食猪但又想食牛就叫咗依个拼盘，拼盘共有牛猪各2款，每款大概4-5片。厚切牛舌配葱蒜油十分出色厚切十分有口感，配上特调烤肉汁十分惹味。盐烧特级牛小扒油脂十分丰富，肉质很软西班牙黑毛猪肉味浓，盐烧五花腩肉很有咬口，配饭一流
特选烧肉拼盘 Deluxe Platter
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恋上酥炸蚵仔卤肉饭 Braised Pork Rice with Deep-fried Oysters
蚵仔可以选择酥炸定古早，大概10粒而粒粒都很饱满，咬下仲鲜甜爆汁卤肉饭灵魂就当然系仲卤水汁，分量足够整碗饭。颜色偏浅原本以为会较淡，点知味道调得刚刚好，忍唔住一啖接一啖咁食
恋上酥炸蚵仔卤肉饭 Braised Pork Rice with Deep-fried Oysters
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基隆市甜不辣 Fried Cuttlefish Cakes
不是炸得香脆果款，有小小似鱼片头口感。只用胡椒轻轻提味令到鲜甜味更突出🤤
基隆市甜不辣 Fried Cuttlefish Cakes
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恋恋蚵仔煎 Oysters Omelet
每次响台湾夜市都必食。软腍腍嘅饼底带有小小蛋香和焦边，配上鲜嫩多汁嘅蚵仔，仲有灵魂蚵仔煎酱汁简直一绝
恋恋蚵仔煎 Oysters Omelet
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恋恋蚵仔煎 Oysters Omelet
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白桃乌龙冷泡茶 Peach Oolong Tea
足足有2个茶包，白桃味道十分出，作为解腻不二之选
乌龙冷泡茶 Oolong Tea
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桂花乌龙冷泡茶 Osmanthus Oolong Tea
桂花乌龙同样出色，带有淡淡清香
估唔到喺酒吧林立嘅位置，竟然隐藏咗一间出色台湾餐厅
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