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2016-02-26
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新年后多放了几天假期，有多一点时间跟好友聚会，刚好朋友收到升职通知，我们马上约出来吃餐好的庆祝!朋友选了他公司附近Onion吃西餐，说之前试过午餐很不错，今次跟我一起试试晚餐。点餐后度员送上餐厅自家制面包，面包微热带脆，趁热吃口感讨好。是口餐汤忌廉汤，除了香滑，饮起来有点像蘑菇汤的香，淡淡的不会太咸。主菜是炭烧美国1855肉眼扒(8安士)配烧蒜薯茸及红酒汁。摆碟很漂亮，我点了五成熟，肉眼中间是是粉嫩的肉色，外层有烤过的炙香，入口会感觉牛肉嫩度，肉质带嚼劲，咀嚼间流散出的牛肉香气，非常美味。伴碟的薯茸也很香滑出色!朋友点的炭烧西班牙黑毛猪鞍(8安士)配烟肉忌廉椰菜,焦糖苹果及砵酒汁。同样点了五成熟，肉质厚身入口带猪香味，口感软腍不鞋，近边位带肥肉，吃时油香四溢特别美味。伴碟的烟肉忌廉椰菜及焦糖苹果都是很特别的配菜，味道不错。最后以甜品作结，我点了法国55%浓度朱古力饼配法式蛋黄汁，质感湿润软棉，朱古力味好香浓，伴雪糕一起吃，一暖一冷口感甜美丰富。凭收据下次再来吃饭即享20%，好抵!!
新年后多放了几天假期，有多一点时间跟好友聚会，刚好朋友收到升职通知，我们马上约出来吃餐好的庆祝!朋友选了他公司附近Onion吃西餐，说之前试过午餐很不错，今次跟我一起试试晚餐。
点餐后度员送上餐厅自家制面包，面包微热带脆，趁热吃口感讨好。
是口餐汤忌廉汤，除了香滑，饮起来有点像蘑菇汤的香，淡淡的不会太咸。
主菜是炭烧美国1855肉眼扒(8安士)配烧蒜薯茸及红酒汁。
摆碟很漂亮，我点了五成熟，肉眼中间是是粉嫩的肉色，外层有烤过的炙香，入口会感觉牛肉嫩度，肉质带嚼劲，咀嚼间流散出的牛肉香气，非常美味。伴碟的薯茸也很香滑出色!
朋友点的炭烧西班牙黑毛猪鞍(8安士)配烟肉忌廉椰菜,焦糖苹果及砵酒汁。
同样点了五成熟，肉质厚身入口带猪香味，口感软腍不鞋，近边位带肥肉，吃时油香四溢特别美味。伴碟的烟肉忌廉椰菜及焦糖苹果都是很特别的配菜，味道不错。
最后以甜品作结，我点了法国55%浓度朱古力饼配法式蛋黄汁，质感湿润软棉，朱古力味好香浓，伴雪糕一起吃，一暖一冷口感甜美丰富。
凭收据下次再来吃饭即享20%，好抵!!
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