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餐厅: 素食微調
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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-🦄素食微调 @veggiespinner-VEGAN SET Hkd168Rating🌕🌕🌕🌗🌑-早排喺素食微调嘅社交平台到发现咗呢个套餐呢个VeganSet系佢哋餐牌无架 好似隐藏套餐咁-听老板娘讲 整呢个套餐好花时间好花心思所以我谂 最好都系先致电预订会比较好如果到埗再落单叫 可能等嘅时间会再长啲架-我见到呢个套餐嘅时候 真系双眼发光基本上呢个套餐系零淀粉 除咗果昔中嘅香蕉香蕉都含有少少碳水化合物 除此之外就无啦-对于一个午餐唔钟意食淀粉嘅我嚟讲真系恩物VeganSet真系好丰富 先来蔬果沙律同埋果昔沙律有少量沙律菜 有菠萝青苹果 同埋牛油果只系一个沙律杯都有多款蔬果 再配埋黑醋汁而果昔主要由香蕉 菠萝 菠菜 羽衣甘蓝打成味道甜甜地好好饮架 甜味都系来自两款水果饮嘅时候都会食到啲蔬菜渣 感觉上好天然呢VeganSet嘅8小碟 唔好睇佢份量好似好少咁加加埋埋就会好饱肚 茄子煮到软绵绵芦笋够爽脆又无渣滓 红椒同车厘茄意外地甜仲有蛋白质丰富嘅豆腐 同埋好Juicy嘅蘑菇不过 VeganSet嘅食材唔系100%固定嘅我见社交平台嘅相片同我呢个都唔同咗不过各款蔬菜都好新鲜 唔会油腻 已经好
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🦄素食微调 @veggiespinner
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VEGAN SET Hkd168
Rating🌕🌕🌕🌗🌑
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早排喺素食微调嘅社交平台到发现咗呢个套餐
呢个VeganSet系佢哋餐牌无架 好似隐藏套餐咁
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听老板娘讲 整呢个套餐好花时间好花心思
所以我谂 最好都系先致电预订会比较好
如果到埗再落单叫 可能等嘅时间会再长啲架
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我见到呢个套餐嘅时候 真系双眼发光
基本上呢个套餐系零淀粉 除咗果昔中嘅香蕉
香蕉都含有少少碳水化合物 除此之外就无啦
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对于一个午餐唔钟意食淀粉嘅我嚟讲真系恩物
沙律。果昔
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VeganSet真系好丰富 先来蔬果沙律同埋果昔
沙律有少量沙律菜 有菠萝青苹果 同埋牛油果
只系一个沙律杯都有多款蔬果 再配埋黑醋汁
而果昔主要由香蕉 菠萝 菠菜 羽衣甘蓝打成
味道甜甜地好好饮架 甜味都系来自两款水果
饮嘅时候都会食到啲蔬菜渣 感觉上好天然呢
Vegan  Set
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VeganSet嘅8小碟 唔好睇佢份量好似好少咁
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加加埋埋就会好饱肚 茄子煮到软绵绵
芦笋够爽脆又无渣滓 红椒同车厘茄意外地甜
仲有蛋白质丰富嘅豆腐 同埋好Juicy嘅蘑菇
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不过 VeganSet嘅食材唔系100%固定嘅
我见社交平台嘅相片同我呢个都唔同咗
不过各款蔬菜都好新鲜 唔会油腻 已经好好食
生机黑芝麻黑糖生姜蛋糕
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最后 我谂件黑糖芝麻姜生机蛋糕都系焦点所在
食落口感似雪糕 而且口感好丰富 超级足料
每一啖都食到腰果同埋黑糖姜 甜度适中 唔错
黑芝麻味道唔太重 不过件蛋糕系无蛋无奶架
生机黑芝麻黑糖生姜蛋糕
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真系好软滑 好似雪糕咁软绵绵 如果冻啲就更加似
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食完呢个VeganSet之后真系120%饱 饱足半日
而且食嘅嘢都系好健康 感觉心灵上都好满足
可以一次过食到唔同嘅蔬菜水果 真心幸福
而最重要嘅 就一定系老板娘制作呢个餐嘅心意吧
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大家如果想食 建议事先同老板娘讲声呢
起码事先预备对大家都好 因为真心制作需时架
我见间餐厅都系得佢一个人自己做哂 真心好辛苦
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香港嘅素食店 话多唔多 少又唔算话好少
但系真心想经营好素食嘅 又有几多间做到?
有冇心其实食客系会感受到 唔系食菜就等于素食🤔
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-23
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$168 (午餐)
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