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2021-11-12
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Coti the Bistro虽然身处新蒲岗工业区，但一走进Coti the Bistro，一秒就转换场景置身小清新的café❣️餐厅暖木色嘅装修，木枱木櫈加上播住轻快嘅音乐，感觉舒适清新除咗cafe必备嘅意粉、沙律，仲有西冷同好有特色嘅慢煮五花肉添！🌀赤味噌慢煮五花肉五花肉肥瘦相间，外表金黄非常吸引肥肉未至于入口即融，但经慢煮烹调，减少油腻感，瘦肉部份依然滑嫩，食落有层次搭配嘅赤味噌都系重点，令五花肉味道再度升华，伴碟有薯仔沙律及沙律菜，起到好好嘅中和作用🌀天然蜂巢咖啡咖啡display好有心思，将浓缩咖啡、鲜奶及蜂巢分开呈上，可以按个人喜好调教合适既浓度☕️加上蜂巢，散发微微清香唔会太甜，特别滋润🥰🌀京都朱古力蛋糕朱古力蛋糕亦好有水准，朱古力味极为香浓，颇有惊喜，朱古力控一定钟意🥰作为饭后甜品非常完美🙌🏼
虽然身处新蒲岗工业区，但一走进Coti the Bistro，一秒就转换场景置身小清新的café❣️餐厅暖木色嘅装修，木枱木櫈加上播住轻快嘅音乐，感觉舒适清新
除咗cafe必备嘅意粉、沙律，仲有西冷同好有特色嘅慢煮五花肉添！
🌀赤味噌慢煮五花肉
五花肉肥瘦相间，外表金黄非常吸引
肥肉未至于入口即融，但经慢煮烹调，减少油腻感，瘦肉部份依然滑嫩，食落有层次
搭配嘅赤味噌都系重点，令五花肉味道再度升华，伴碟有薯仔沙律及沙律菜，起到好好嘅中和作用
🌀天然蜂巢咖啡
咖啡display好有心思，将浓缩咖啡、鲜奶及蜂巢分开呈上，可以按个人喜好调教合适既浓度☕️加上蜂巢，散发微微清香唔会太甜，特别滋润🥰
🌀京都朱古力蛋糕
朱古力蛋糕亦好有水准，朱古力味极为香浓，颇有惊喜，朱古力控一定钟意🥰作为饭后甜品非常完美🙌🏼
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