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2022-10-29
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原来观塘有间上海菜餐厅,偏向家庭式小馆,很久都没吃上海菜了,来试试看看这间人气小馆⭐️九王鳝糊加入韭黄和鳝鱼咸香入味,韭黄炒得很清脆带有甜味,鳝鱼鲜味十足软嫩中带点弹牙,好正嘅一道。⭐️回锅肉用豆瓣酱下去爆炒高丽菜、青椒、辣椒及三层肉薄片味道毫不冲突,三层肉软嫩肥而不腻,蔬菜清脆爽口,光是这一道菜就可以配一碗饭。⭐️八宝茶菊花、红枣、枸杞、陈皮、彭大海下去熬制,香气四溢口感甜而不腻非常滑顺,饭后来上一杯非常享受。⭐️酸辣汤里面有切好细的萝卜丝、木耳丝、豆腐丝,口感软中带脆好丰富,味道爽呛酸做的非常地道。
⭐️九王鳝糊
加入韭黄和鳝鱼咸香入味,韭黄炒得很清脆带有甜味,鳝鱼鲜味十足软嫩中带点弹牙,好正嘅一道。
⭐️回锅肉
用豆瓣酱下去爆炒高丽菜、青椒、辣椒及三层肉薄片味道毫不冲突,三层肉软嫩肥而不腻,蔬菜清脆爽口,光是这一道菜就可以配一碗饭。
⭐️八宝茶
菊花、红枣、枸杞、陈皮、彭大海下去熬制,香气四溢口感甜而不腻非常滑顺,饭后来上一杯非常享受。
⭐️酸辣汤
里面有切好细的萝卜丝、木耳丝、豆腐丝,口感软中带脆好丰富,味道爽呛酸做的非常地道。
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