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2017-09-30
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云咸街，对我来说，是一份熟悉的一个地方，第一份在中环的工作就是在云咸街。后来转工了，还是在附近；想当时，最辛苦的是每天从地铁走上来，可能那个时候都已经习惯了，所以即使现在偶尔走上来这边吃饭，我也不会觉得走得辛苦，因为已经习惯了辛苦。 而在云咸街的尽头，有一个隐闭的啡色的门口，看上去有点深寒，但又有点浪漫。走过酒廊，踏上楼梯，推开大门，便看到下图的壮观的画面。我虽然不怎样喝烈酒，但看到这样的画面还是喜欢的。 竟然这里有这里多的烈酒，又有好的调酒师，所以今天先把红酒放下，换上了cocktail；喜欢酸酸的cocktail，所以来了一杯psycho bunny；以whisky作基底酒，浓中带著酸，喜。 Black truffle risotto balls HK$130 这里的cocktail棒，bar food也不逊；先来一份black truffle risotto balls，炸得十分香脆，一点也不油腻；吃时点上旁边的香草蒜蓉酱，美味。 Salmon rillette HK$130 另一份则是salmon rillette，鲜味的三文鱼，特别喜欢旁边的sourdough，质感不
而在云咸街的尽头，有一个隐闭的啡色的门口，看上去有点深寒，但又有点浪漫。走过酒廊，踏上楼梯，推开大门，便看到下图的壮观的画面。我虽然不怎样喝烈酒，但看到这样的画面还是喜欢的。
竟然这里有这里多的烈酒，又有好的调酒师，所以今天先把红酒放下，换上了cocktail；喜欢酸酸的cocktail，所以来了一杯psycho bunny；以whisky作基底酒，浓中带著酸，喜。
Black truffle risotto balls HK$130
这里的cocktail棒，bar food也不逊；先来一份black truffle risotto balls，炸得十分香脆，一点也不油腻；吃时点上旁边的香草蒜蓉酱，美味。
Salmon rillette HK$130
另一份则是salmon rillette，鲜味的三文鱼，特别喜欢旁边的sourdough，质感不会很硬，带著浓浓的酵母味， 美味。
Duck scotch egg HK$90
这个duck scotch egg，香港应该没几多个间餐厅有得吃吧，所以来到定要吃吧；样子美美的，味道十分浓郁，鸭蛋是无敌。
Sticky toffee pudding HK$80
这是最最最邪恶的甜点，朱古力本来就是邪恶，还要加上十分美味的toffee sauce，味道不过甜；布甸的质感软软的，
Carrot cake HK$80
最后，还来了一份carrot cake，我是很喜欢吃carrot cake的；这个carrot cake，卖相有点不一样，但味道跟传统的差不多；味道不会太甜，蛋糕亦不是很实的那种，配上那cheese cream，很美味呢。
Stockton Bar and Restaurant
中环云咸街32号地下
2565 5268
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