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2018-12-22
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今日冬至，屋企要准备好多野，而我同daddy紧系三十六计 走为上计～哈哈！🤣我地去完会展睇野，难得同爸爸两个，谂住食好啲，就上openrice 揾咗呢间潮州私房菜。😁.一到餐厅门口就见到个大酒柜🥂，几有格调。个餐厅要上少少楼梯，因为佢系楼上，私隐度几高。.上到去都有唔少人，大多数都系啲太太聚会。😯 餐厅内装修雅致。👍🏼.讲下野食先，首先系蚝仔粥（$88)。呢个虽然menu上话系一人份，不过佢都分到两碗仔share食。.一捞起就见到好足料，蚝仔都有好多只，仲有冬菇、鱼干同肉碎。味道方面，汤既味好鲜😍，佢鲜而唔咸，而啲蚝仔都好新鲜好饱满，好好食。呢个蚝仔粥有惊喜，值得推介。👍🏼.去食潮州野，唔少得既系佢既卤水，我地叫咗卤水双拼「鹅肉，鹅肠」（$188)佢既卤水唔算太浓味，不过啲鹅肠够爽脆。.佢有卤水豆腐系底。👍🏼.呢个方鱼少芥兰（$98)系餐厅姐姐推介，果然无介绍错，啲芥兰本身已经好新鲜，佢加埋鱼干同冬菇，令啲芥兰有咸鲜味，好味！😋.最后系潮汕鼠壳粿（$48)。平时食潮州粿好惊好重草味🍃，而呢个既草味啱啱好，内面系绿豆蓉，出面外皮有少少煎过，食落唔腻，唔错。最后要赞下呢间餐厅既姐姐，个个又
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一到餐厅门口就见到个大酒柜🥂，几有格调。个餐厅要上少少楼梯，因为佢系楼上，私隐度几高。
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上到去都有唔少人，大多数都系啲太太聚会。😯 餐厅内装修雅致。👍🏼
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讲下野食先，首先系蚝仔粥（$88)。呢个虽然menu上话系一人份，不过佢都分到两碗仔share食。
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一捞起就见到好足料，蚝仔都有好多只，仲有冬菇、鱼干同肉碎。味道方面，汤既味好鲜😍，佢鲜而唔咸，而啲蚝仔都好新鲜好饱满，好好食。呢个蚝仔粥有惊喜，值得推介。👍🏼
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去食潮州野，唔少得既系佢既卤水，我地叫咗卤水双拼「鹅肉，鹅肠」（$188)佢既卤水唔算太浓味，不过啲鹅肠够爽脆。
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佢有卤水豆腐系底。👍🏼
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呢个方鱼少芥兰（$98)系餐厅姐姐推介，果然无介绍错，啲芥兰本身已经好新鲜，佢加埋鱼干同冬菇，令啲芥兰有咸鲜味，好味！😋
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最后系潮汕鼠壳粿（$48)。平时食潮州粿好惊好重草味🍃，而呢个既草味啱啱好，内面系绿豆蓉，出面外皮有少少煎过，食落唔腻，唔错。
最后要赞下呢间餐厅既姐姐，个个又nice又有礼貌，好professional ，值得一赞！👍🏼👍🏼
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