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2023-12-16
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今日到访一家别致的西餐厅，店子的装修充满现代感，带一些工业风。座位没有太狭逼，加上环境尚为安静，感觉舒适。午餐由$178-$336， $178有头盘/汤+主菜。凯撒沙律配parma ham, Parmesan 芝士这沙律菜几新鲜爽脆，凯撒汁没有太多，就系薄薄的包住生菜，加上parma ham 碎的少少咸香，带一点芝士味，味道几清爽。美国西冷配青花菜，马铃薯泥，磨菇清汤+$128($178+$128)这西冷煮至四成熟，牛扒肉质软嫩呈半熟，满有肉味，是比较lean 的肉，没有牛脂的油香，口感比较清爽，加上磨茹清汤的点缀，马铃薯泥十分幼滑，整体带有少少磨茹同肉汁高汤的味道。咖啡咖啡是正常水平，咖啡味比较温和，不带酸也不苦，够热顺滑。整体而言是ok的。
今日到访一家别致的西餐厅，店子的装修充满现代感，带一些工业风。
座位没有太狭逼，加上环境尚为安静，感觉舒适。午餐由$178-$336， $178有头盘/汤+主菜。
凯撒沙律配parma ham, Parmesan 芝士
这沙律菜几新鲜爽脆，凯撒汁没有太多，就系薄薄的包住生菜，加上parma ham 碎的少少咸香，带一点芝士味，味道几清爽。
美国西冷配青花菜，马铃薯泥，磨菇清汤+$128($178+$128)
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这西冷煮至四成熟，牛扒肉质软嫩呈半熟，
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咖啡
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咖啡是正常水平，咖啡味比较温和，不带酸也不苦，够热顺滑。
整体而言是ok的。
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