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2020-09-21
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随机选了这间吃台湾菜的餐厅，感觉装修雅致，坐得也舒适。试了招牌牛肉面和辣的香麻担担拉面。汤底比较淡，但胜在清、不咸，牛肉牛筋亦煮得好腍。非常喜欢这个担担面，很香的麻酱味，又不太辣，令人想一吃再吃。两碗面的面质都是较硬，吃下去很有咬口，与配料一起吃，一软一硬层次分明。最后这道手工饺内里充满肉汁，咬下去有肉汁流出来👍🏻
试了招牌牛肉面和辣的香麻担担拉面。
招牌牛肉面
$108
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汤底比较淡，但胜在清、不咸，牛肉牛筋亦煮得好腍。
香麻担担拉面（辣）
$76
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非常喜欢这个担担面，很香的麻酱味，又不太辣，令人想一吃再吃。
两碗面的面质都是较硬，吃下去很有咬口，与配料一起吃，一软一硬层次分明。
手工水饺
$62
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最后这道手工饺内里充满肉汁，咬下去有肉汁流出来👍🏻
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