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2011-01-12
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是次与大学同学聚旧，由于其中一位要很晚才能从内地回来，所以选了到又一城吃饭，对他来说会较方便吧。可是，我周四已发觉所有餐厅booking爆满，只有walk-in。星期六当天，很多餐厅也有人龙，唯独Rice Paper有位，所以来了这里。餐厅环境不错，望到溜冰场，装修走French Colonial 路线，与CWB & TST店一脉相承，chain restaurant 设计统一。 约了朋友7:30pm，为了霸位，我早了15分钟。等了10分钟后，侍应毫不客气地问我朋友何时出现，因我的是6人台，她说很多人在等，想我让位。我望望出面，好像只有3-4人在等待。难得找到位置，我当然不会让步，说朋友快到了。还好5分钟后真的有朋友出现。虽然还未到齐，但侍应也不能再说甚么了。如果他们还没来，我想我会被赶走的。就是这样，餐厅在我心中已打了折扣。食物方面，由美心集团经营，食物质素当然有保障，但亦因为是集团经营，食物没有突破，未算出色，所以总评只有OK。软壳蟹米纸卷：米纸有点厚，正宗的应较薄身。软壳蟹很香口，与酸酸的酱汁及avocado是绝配。柚子沙律：柚子大大旧又新鲜，但辣椒落得重手点。杂锦串烧：串烧烧得
约了朋友7:30pm，为了霸位，我早了15分钟。等了10分钟后，侍应毫不客气地问我朋友何时出现，因我的是6人台，她说很多人在等，想我让位。我望望出面，好像只有3-4人在等待。难得找到位置，我当然不会让步，说朋友快到了。还好5分钟后真的有朋友出现。虽然还未到齐，但侍应也不能再说甚么了。如果他们还没来，我想我会被赶走的。就是这样，餐厅在我心中已打了折扣。
食物方面，由美心集团经营，食物质素当然有保障，但亦因为是集团经营，食物没有突破，未算出色，所以总评只有OK。
软壳蟹米纸卷：米纸有点厚，正宗的应较薄身。软壳蟹很香口，与酸酸的酱汁及avocado是绝配。
柚子沙律：柚子大大旧又新鲜，但辣椒落得重手点。
杂锦串烧：串烧烧得恰好，如果能提供多些沙嗲酱会更好。
牛肉七味(2人份) ：大家在LA念书时都有到越南餐馆吃牛肉七味。我们回香港后，还是第一次看到有这菜式，所以要试试看。七味牛肉包括有牛柳卷，牛肉沙律，虾片牛松，牛肉饼，金不换牛肉，牛肉粥及牛火锅。前面5项是一起上的，每样2件。牛肉粥很惹味，但感到好像很多味精。牛火锅的生牛肉肉质不算顶级，但尚算优良；而汤底甜甜的，味道不错。其他的则普通，印象不太深刻，有些牛肉有点干身。
Pad-Thai：这是我大学时代无论是堂食或外卖也经常点的。好吃的Pad-Thai我可吃过不少啊，这个算中规中矩，味道还不错，但虾鱿有点过熟，而且整体有点油。
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