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2009-03-21
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其实三年前食过, 只记得面包好脆好好味, 牛扒炭烧外脆内嫰, 还有很少人!三年后昨天想在尖沙咀找地方食牛扒, 但尖沙咀食牛扒的地方真的很少!组过诺士佛台就想起这里menu 不是便宜, 但set dinner $298 (4 course) 可选炭烧牛扒, 我和朋友都一致选牛扒水准依旧, even 付送的面包(法包)依然像新鲜出炉, 又脆又热--well, 趁热食-成条食晒(about 10 inches for 2 ppl)汤-- rich and creamy 仲有一小块鹅肝, 好脆Salad--几重味, 几油 (Olive oil? i hope so) Half finished only, coz large portion牛扒--灵魂所在, 三年前的记忆果然没错, 有一格格炭烧网纹, 外脆内嫰, 绝不鞋口, 牛扒应该是这样, 但奇怪地正常的牛扒竟然很难揾到! 够大块, 一定够饱地方很宁静,很少人, 但仍有一位先生在弹结他唱歌, 非常专业. 希望这餐厅能经营下去...
三年后昨天想在尖沙咀找地方食牛扒, 但尖沙咀食牛扒的地方真的很少!组过诺士佛台就想起这里
menu 不是便宜, 但set dinner $298 (4 course) 可选炭烧牛扒, 我和朋友都一致选牛扒
水准依旧, even 付送的面包(法包)依然像新鲜出炉, 又脆又热--well, 趁热食-成条食晒(about 10 inches for 2 ppl)
汤-- rich and creamy 仲有一小块鹅肝, 好脆
Salad--几重味, 几油 (Olive oil? i hope so) Half finished only, coz large portion
牛扒--灵魂所在, 三年前的记忆果然没错, 有一格格炭烧网纹, 外脆内嫰, 绝不鞋口, 牛扒应该是这样, 但奇怪地正常的牛扒竟然很难揾到! 够大块, 一定够饱
地方很宁静,很少人, 但仍有一位先生在弹结他唱歌, 非常专业.
希望这餐厅能经营下去...
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