快樂蜂 (亞皆老街)

营业中

休息中

阴天，炸鸡日。香港快餐店中，我认为快乐蜂应该系最好食的了。不过始终系快餐，有时候都会有水准不一样的情况。今天的炸鸡不热，外皮酥脆但有点炸过火，偏硬。可是比其他快餐店的来得干爽，不会油腻。带著独特的东南亚香料风味和淡淡的胡椒香。肉质更是能保持多汁嫩滑，没有一丝干涸的肉。但近骨头的位置带点血膻味。普通幼直薯条也来得有点干，比之前限定的曲薯条外酥来绵差得多。薯溶更觉怪，口感与味道都是。那个带清淡蔬菜味的肉汁酱，沾一下鸡肉和薯条也是不错，但我就是爱茄汁的酸甜罢了。