榕記火焰雞煲私房菜 (已搬遷) 新店位置

平时同屋企人庆祝节日为咗就大家食呢样食𠮶样，最终都系拣啲简单大路嘅餐厅～今次我想特别啲，同埋一直都想试呢间～所以就临时决定去呢间食～当日whatsapp问有无位，好好彩刚啱有位～订咗一个火焰鸡煲～再加其他配料～第一次食我唔知加咩好～店员就建议帮我配搭～几经辛苦终于嚟到火焰鸡煲～又行错路去错地方～建议大家上网search 点去先...真系唔好信晒电话个地图～坐底无耐就上鸡煲～店员帮我哋倒咗成枝珠江桥牌入去～之后点火～隔咗无耐～店员炒咗几炒就可以先食虾，花甲好浓酒味～花甲好大粒好好味～虾好新鲜，不过充满酒味，有小小苦，但辛得嚟又好好味～好快就食晒啲花甲同虾，接著就落鲜牛肉，之后店员再帮我哋炒多几炒，啲鲜牛肉同鸡都食得喇～鸡同牛肉都好滑好好味，带有酒味好开胃～煲内仲有啲猪润、云耳、马碲、甘蔗...吸收晒啲汤汁，好正～食完晒呢啲再加汤打边炉～我哋订咗肥牛、象拔蚌、墨鱼滑、西洋菜、娃娃菜同豆苗肥牛好靓仔好好味～象拔蚌好新鲜，无沙，爽口弹牙～墨鱼滑唔够实，口感好松，如果实啲会好啲～啲菜就咁睇都好新鲜好靓～最后我哋叫咗白饭～放落最后啲汤汁度煮，煮到啲饭吸晒啲汤有人觉得太咸，而我就觉得几好味～整体嚟讲