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2017-09-02
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要讲到想去日本必食既食物，寿喜烧都应该系其中一样。好可惜既系次次去亲日本既行程都夹唔岩食寿喜烧。几经辛苦，终于系香港揾到间食寿喜烧的餐厅。一坐底望落桌垫右下角印有Mr steak既Logo，就知道牛肉来源唔差，因为Mr Steak专做开Steak House同食和牛，所以就有D信心！餐厅主打寿喜烧丶涮涮锅同埋蒸笼。唔洗问呀归，我就当然点左个寿喜烧食啦，而且因为唔钟意A5太强烈既脂肪，所以点左A3和牛。头盘三小碟，左起分别系南瓜山芋渍丶南瓜豆腐丶酱汁烧东风螺。味道正正常常，冇惊喜冇失望。A3和牛到！虽然只系A3，但系牛脂既分布都非常之靓！脂肪同牛肉比例大约都有6:4至7:3，算系岩我口味！每个套餐除左肉之外，当然要平衡番食菜啦！D菜用黎爽牛油同牛汁之后会好食好多！先落洋葱同埋牛脂肪爆一爆，令到香味出黎，之后就落肉啦！因为要求3成熟，所以每边肉都系煮左几秒就食得！加埋个蛋汁真系爽！牛肉3成熟超嫩滑，唔会食到好腻既牛油口感。配上蛋浆，又香又软又软，的确几好食！D菜吸哂D牛肉汁同油，都系好食到不得了！食到最后，当然要整番个乌冬增加番D饱肚感啦！到最后，加埋个北海道牛乳布丁，呢餐牛宴就完左啦！老
一坐底望落桌垫右下角印有Mr steak既Logo，就知道牛肉来源唔差，因为Mr Steak专做开Steak House同食和牛，所以就有D信心！
餐厅主打寿喜烧丶涮涮锅同埋蒸笼。唔洗问呀归，我就当然点左个寿喜烧食啦，而且因为唔钟意A5太强烈既脂肪，所以点左A3和牛。
头盘三小碟，左起分别系南瓜山芋渍丶南瓜豆腐丶酱汁烧东风螺。味道正正常常，冇惊喜冇失望。
A3和牛
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每个套餐除左肉之外，当然要平衡番食菜啦！D菜用黎爽牛油同牛汁之后会好食好多！
先落洋葱同埋牛脂肪爆一爆，令到香味出黎，之后就落肉啦！
因为要求3成熟，所以每边肉都系煮左几秒就食得！
加埋个蛋汁真系爽！牛肉3成熟超嫩滑，唔会食到好腻既牛油口感。配上蛋浆，又香又软又软，的确几好食！
D菜吸哂D牛肉汁同油，都系好食到不得了！
食到最后，当然要整番个乌冬增加番D饱肚感啦！
到最后，加埋个北海道牛乳布丁，呢餐牛宴就完左啦！老老实实，味道系几好食既，但系一位要成600蚊松D，价钱定位的确有D贵！
张贴
