倚窗閣

营业中

休息中

今晚嚟到位于九龙酒店嘅倚窗阁食自助晚餐，佢嘅位置位于酒店嘅2楼呀，今次我就喺Kkday度订嘅，价钱系$2138蚊3送一，除返大约每位$535蚊 。佢今晚嘅主题系蚝呀。今次派到个窗口位 ，倚窗食饭，风景一流 ，个场都有几多位。佢攞嘢食嘅地方一条长巷睇到晒，首先嚟睇睇熟食。呢个蟹皇燕窝生滚粥即叫即整，颜色已经显现出蟹皇色 。个粥都绵嘅，燕窝可能融咗入去。个粥系几好食，食咗几碗。 再嚟睇睇海鲜，蚝佢有三款：美国，法国Fine de Claire同纽西兰。最期待就系生蚝嚟啦，每次佢只会俾三只你。右边系美国蚝 ，Size一般，淡口之中带点金属味，我个人就麻麻地佢 。中间系法国嘅Fine de Claire，好多餐厅都有佢架啦。今晚嘅货系细size，味道就属于淡口。最后试埋左手边嘅纽西兰蚝 ，三款之中佢系最大最肥美架，淡口之中带点海水味，个人最喜欢系佢，食完要再encore。睇埋其他海鲜，今晚嘅蟹脚真系抵赞，新鲜多汁，蟹脚要够鲜先会骨壳分离，一搣就成条蟹肉出咗嚟，Size当然可以再大，但肉质相当鲜甜多汁，真系相当抵赞。 青口，麻麻 。 螺，爽口。另一款青口就可以接受 。芝士冷盘正常 ，有个带辣味嘅