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2020-03-12
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已经第三次来这间小店吃午饭了。这店由一业夫妇经营，太太负责厨房工作，虽然铺头枱数唔多，但一个人做几枱客嘅饭，仲要高资素，要等都系相当合理。我每次黎都系食蜜糖芥末鸡脾饭，蜜糖芥末直接淋上仲热嘅平底镬，捞饭食无得顶！鸡脾煮得刚刚，外皮香脆，里面仲有肉汁！而且煮到啱啱好，真系唔多铺头做到。同事叫咗猪扒饭，可惜我无影相，一样维持高水准。另外跟餐叫咗一杯Fruit Soda，味道适中，唔会太甜又唔会太重梳打味
我每次黎都系食蜜糖芥末鸡脾饭，蜜糖芥末直接淋上仲热嘅平底镬，捞饭食无得顶！鸡脾煮得刚刚，外皮香脆，里面仲有肉汁！而且煮到啱啱好，真系唔多铺头做到。
同事叫咗猪扒饭，可惜我无影相，一样维持高水准。
另外跟餐叫咗一杯Fruit Soda，味道适中，唔会太甜又唔会太重梳打味
Roasted Japanese Chicken Thigh
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