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2018-10-17
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昨天,公司有同事last day,她送上两盒sift的盒子蛋糕给全公司同事作散水饼。一个这么又贵又迷你的杯子蛋糕,第一次品尝的我当然要打卡啦我分别吃了两种味道 1. sift chocolate cake ($48) 2. 红丝绒cupcake ($28)sift chocolate cake (8/10): 表面拥有流心的朱古力溶再加上有些金泊在表面,卖相十分吸引 流心的外表下是幼滑的慕丝。一口吃下两种口感,而且两种层次的口感都属软所以吃起来十分夹。 不过由于整件蛋糕都是朱古力,口味会较腻而且偏甜。若喜欢较甜甜品的你们可一试。红丝绒cupcake (6/10): 上面盖上一层cream cheese,味道酸甜适中,与蛋糕一口吃下混和了蛋糕的甜,使蛋糕变得不腻。
一个这么又贵又迷你的杯子蛋糕,第一次品尝的我当然要打卡啦
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我分别吃了两种味道 1. sift chocolate cake ($48) 2. 红丝绒cupcake ($28)
sift chocolate cake (8/10): 表面拥有流心的朱古力溶再加上有些金泊在表面,卖相十分吸引
流心的外表下是幼滑的慕丝。一口吃下两种口感,而且两种层次的口感都属软所以吃起来十分夹。
不过由于整件蛋糕都是朱古力,口味会较腻而且偏甜。若喜欢较甜甜品的你们可一试。
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红丝绒cupcake (6/10): 上面盖上一层cream cheese,味道酸甜适中,与蛋糕一口吃下混和了蛋糕的甜,使蛋糕变得不腻。
而且蛋糕不会焗得太干,湿润度适中。美中不足的是红丝绒蛋糕没什么味道,被cream cheese的味道盖过了。
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因此, 个人认为 sift chocolate cake 比红丝绒 cupcake较优胜。
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