影片
更多
2013-09-11
120 浏览
选择于夏日炎炎的7、8月档期作翻新的太古分店于8月中旬以新装重开示人，而各bloggers 亦有幸得到公关公司及店方邀请出席「月亮传奇．多彩中秋」活动，先谢过店方安排是次试食雪糕月饼活动。HD 今年的雪糕月饼以花卉彩绘为题，其包装设计亦为求增添中秋色彩，故邀来中国名画家分享其画作于包装上。HD 所售的雪糕月饼可简单分为两种：(1) 以朱古力脆皮包著雪糕，造型如传统月饼的卖相，及 (2) 以威化脆饼夹著雪糕，呈扁身椭圆型；后者一款其实与便利店内所售的雪糕三文治无异；故是次店方亦没有安排试食此款。金醉 打著“全球900盒限量发售”名号的金醉雪糕月饼礼盒，有两大、4中、9小，共15件的雪糕月饼。当中最为吸引的当然是“两大”！“两大”的size 约为传统月饼的直径乘以1.5倍高度；其中一个为HD 首度推出的双层味雪糕月饼，前所未有！切开外层的黑朱古力脆皮，清晰可见内部雪糕的上半为咖啡味、下半为比利时朱古力味，单单想到咖啡加朱古力这个 mocha 味的组合已份外吸引 ；溶在口内的朱古力咖啡味雪糕配搭及味道皆一流 ！双味雪糕的比例为1:1，如能略为提高咖啡味雪糕的比例，mocha 之味应更
选择于夏日炎炎的7、8月档期作翻新的太古分店于8月中旬以新装重开示人，而各bloggers 亦有幸得到公关公司及店方邀请出席「月亮传奇．多彩中秋」活动，先谢过店方安排是次试食雪糕月饼活动。HD 今年的雪糕月饼以花卉彩绘为题，其包装设计亦为求增添中秋色彩，故邀来中国名画家分享其画作于包装上。
HD 所售的雪糕月饼可简单分为两种：(1) 以朱古力脆皮包著雪糕，造型如传统月饼的卖相，及 (2) 以威化脆饼夹著雪糕，呈扁身椭圆型；后者一款其实与便利店内所售的雪糕三文治无异；故是次店方亦没有安排试食此款。
金醉 打著“全球900盒限量发售”名号的金醉雪糕月饼礼盒，有两大、4中、9小，共15件的雪糕月饼。
当中最为吸引的当然是“两大”！“两大”的size 约为传统月饼的直径乘以1.5倍高度；其中一个为HD 首度推出的双层味雪糕月饼，前所未有！切开外层的黑朱古力脆皮，清晰可见内部雪糕的上半为咖啡味、下半为比利时朱古力味，单单想到咖啡加朱古力这个 mocha 味的组合已份外吸引 ；溶在口内的朱古力咖啡味雪糕配搭及味道皆一流 ！双味雪糕的比例为1:1，如能略为提高咖啡味雪糕的比例，mocha 之味应更为完美 ！不竟比利时朱古力味偏浓郁突出、再加上外层脆皮亦为朱古力，咖啡味自然会被拉淡。
整体而言，此首创双层味雪糕月饼创新亦美味，值得一试一试 ！！推介推介！！ （但可惜没单个发售…）
同时试食了金醉礼盒的另一“大”雪糕月饼，以白色呍呢嗱味雪糕作月饼馅，加入芒果雪菓于月饼中心仿作蛋黄，造型犹如传统月饼，创意别具心思！且正正因为雪菓的溶化速度较快，月饼切开后待一会，可享缓缓的“蛋黄油”流出之视觉效果 ！小妹对呍呢嗱味的雪糕向来不甚爱好，但其创意设计值得加分 ，甜甜的呍呢嗱雪糕夹著香甜带淡酸香味的芒果雪菓同吃，味道也不俗，甜中带有果香味。
玲珑心意／月满心意店方随机取出 4件装玲珑心意及 6件装月满心意的 4款不同味道的雪糕月饼予各食友品尝，黑朱古力脆皮为朱古力味雪糕、牛奶朱古力脆皮为仲夏野莓味、白朱古力脆皮为呍呢嗱味、而呈浅粉红色的白朱古力脆皮则为士多啤梨味雪糕。
小妹试的是黑朱古力脆皮、内为朱古力味的那款，虽说是雪糕月饼，但碰著朱古力皮加朱古力馅的组合，口感、味道皆如脆皮雪条般的感觉，没甚惊喜；外层虽为黑朱古力，但依旧觉得所选用于脆皮上的黑朱古力偏甜、可可甘香味不够，要进食一整件雪糕月饼略腻也。再次感谢店方及公关公司的安排及邀请！
张贴
