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2018-04-10
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新工作,吃饭的地方也完全不同,下午就由同事带我到鲔屋尝一尝鲜$118的两款鱼生饭,两款的鱼料都很充足两碗都各有少量酸姜、紫苏叶和芥辣,另外值得一赞的是餐厅所提供的酱油是淡口的,配起醋饭来的感觉不错。先说左面的角切鱼生饭,里面有三文鱼、北寄贝、八爪鱼、少量三文鱼籽。 在鱼料放在醋饭上前,鱼料先被少量的酱油腌过,鱼料也算是新鲜,不错吃的。右边的是葱吞拿鱼腩饭,鱼料是塑胶袋包装的,油份充够,但没太多的鲜甜味,但胜在份量足够,所以吃起来还是颇满足的。
$118的两款鱼生饭,两款的鱼料都很充足
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两碗都各有少量酸姜、紫苏叶和芥辣,另外值得一赞的是餐厅所提供的酱油是淡口的,配起醋饭来的感觉不错。
先说左面的角切鱼生饭,里面有三文鱼、北寄贝、八爪鱼、少量三文鱼籽。 在鱼料放在醋饭上前,鱼料先被少量的酱油腌过,鱼料也算是新鲜,不错吃的。
右边的是葱吞拿鱼腩饭,鱼料是塑胶袋包装的,油份充够,但没太多的鲜甜味,但胜在份量足够,所以吃起来还是颇满足的。
题外话/补充资料:
食物不错,但店员说话有点硬硬的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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