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2021-05-23 2553 浏览
闻名已久的老店老三阳,但是因为自家长辈制作的家乡咸肉粽实在太美味,所以一直没有去尝试老三阳的味道的想法。今年刚刚好在附近工作,所以有机会途经买来一试。外层是用透明胶真空包装的,这样应该可以保鲜及更卫生。翻热方法是隔水蒸,用了15分钟,估计12分钟也可以。拆粽,用了6块叶包住,以前听长辈说4块包成形的技术比较高手。味道:足料,口感偏软,肉蛋米味够香,少少偏咸,整体还算不错,个人给80分。属于会再次购买的食品。
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闻名已久的老店老三阳,但是因为自家长辈制作的家乡咸肉粽实在太美味,所以一直没有去尝试老三阳的味道的想法。
今年刚刚好在附近工作,所以有机会途经买来一试。
外层是用透明胶真空包装的,这样应该可以保鲜及更卫生。
翻热方法是隔水蒸,用了15分钟,估计12分钟也可以。
拆粽,用了6块叶包住,以前听长辈说4块包成形的技术比较高手。

味道:足料,口感偏软,肉蛋米味够香,少少偏咸,整体还算不错,个人给80分。
属于会再次购买的食品。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 蛋黄火腿鲜肉粽