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2022-12-23
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离远看到EXOTICA GELATEA门外两个雪糕筒模型大概已经可见一斑，但亦可能会误以为是一间普通雪糕店。雪糕固然是招牌菜，当中更有不少别树一帜的特色口味如玫瑰桑葚忌廉、班兰香茅蝶豆花、桂花菊花等，另外汉堡其实亦是主打之一。Exotica Wagyu Burger ($109) 牛油面包再涂上牛油烘得酥软并充满醇厚牛油香，和牛汉堡质感松软得近乎入口即化。油香四溢再加上半溶炙烧芝士及据称用上80日熬煮的酱汁更加丰腴，底层番茄及生菜新鲜清爽能中和油腻感。Bacon Cheese Burger ($85) 肉扒明显与和牛汉堡截然不同，质感比较结实但同样肉汁丰沛。油香相对较轻而肉味更加浓郁，烟肉亦煎得香脆并不过硬。汉堡可以升级套餐加配炸洋葱圈或薯条及饮品，价钱分别为$179及$159，由于炸洋葱圈当日售罄故只能选择薯条，幼身薯条香脆干爽惊喜不大。Iced Matcha Latte ($55) 跟餐免费选配，甜度轻微而茶味甘香浓郁。Iced Latte ($55) 或因冻饮所以咖啡香气比较失色，不过不失。Gelato Toast ($99) 可以自选一款标准口味雪糕，而我则选择了实而不华的法芙
离远看到EXOTICA GELATEA门外两个雪糕筒模型大概已经可见一斑，但亦可能会误以为是一间普通雪糕店。
雪糕固然是招牌菜，当中更有不少别树一帜的特色口味如玫瑰桑葚忌廉、班兰香茅蝶豆花、桂花菊花等，另外汉堡其实亦是主打之一。
Exotica Wagyu Burger
$109
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Exotica Wagyu Burger
$109
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Bacon Cheese Burger
$85
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Bacon Cheese Burger
$85
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汉堡可以升级套餐加配炸洋葱圈或薯条及饮品，价钱分别为$179及$159，由于炸洋葱圈当日售罄故只能选择薯条，幼身薯条香脆干爽惊喜不大。
Iced Matcha Latte
$55
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Iced Latte
$55
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Gelato Toast
$99
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Gelato Toast
$99
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