更多
2015-07-16
1168 浏览
在香港,想要品尝不同国家的咖喱,无论是印度、巴基斯坦一带以浓郁辛辣见称的传统咖喱;又或者是马来西亚、越南等地质感幼滑、充满椰香的南亚咖喱;甚至是泰式的青、红特色咖喱;还有入口温和带甘的日本咖喱,选择可说是多不胜数。日式咖喱在香港可说扎根甚久,虽然论人气,比不上拉面、抹茶甜品等食物,但始终也不乏固定的捧场客。近年,也有愈来愈多的日系连锁咖喱名店开始进驻香港,而这次去光顾的,就是老牌的CoCo壹番屋。在众多分店中,我和女友俩口子「帮衬」得最多的便是这家分店。餐厅内的装潢以木材色调为主,配以温暖而不刺眼的黄光,十分舒适自在。除了一般座位之外,餐厅还设有吧台位给单身前来的客人。虽写作「庵列」,吃起来实际却是蛋包饭。每次来到CoCo壹番屋,我们都会点2客饭,再加一客汤及雪糕,这已成为了指定的动作。只是一般日式罐头汤,味道不过不失。每次来必点的食物之一:此饭不带任何辛辣,仍保有咖喱的美味,甘顺可口。猪扒的面衣不算厚,算是上等之作。重点是咖喱汁够多,最适合喜欢「汁捞饭」的朋友。没想到上了一碟咖喱饭之后,侍应捧来一个小胶碗,内里装了几粒酸「荞头」,说是请客人免费试吃。此举使我大为意外,完全没想过竟然可
日式咖喱在香港可说扎根甚久,虽然论人气,比不上拉面、抹茶甜品等食物,但始终也不乏固定的捧场客。
近年,也有愈来愈多的日系连锁咖喱名店开始进驻香港,而这次去光顾的,就是老牌的CoCo壹番屋。 在众多分店中,我和女友俩口子「帮衬」得最多的便是这家分店。 餐厅内的装潢以木材色调为主,配以温暖而不刺眼的黄光,十分舒适自在。 除了一般座位之外,餐厅还设有吧台位给单身前来的客人。 虽写作「庵列」,吃起来实际却是蛋包饭。
每次来到CoCo壹番屋,我们都会点2客饭,再加一客汤及雪糕,这已成为了指定的动作。
39 浏览
0 赞好
0 留言
$73
46 浏览
0 赞好
0 留言
重点是咖喱汁够多,最适合喜欢「汁捞饭」的朋友。
55 浏览
0 赞好
0 留言
至于味道,和很久以前吃过的是一模一样,令人回味。
$63
60 浏览
0 赞好
0 留言
但是,要令整碟咖喱饭的美味升华至另一个境界,就不得不提这里的金牌配菜‧‧‧‧‧‧
79 浏览
0 赞好
0 留言
CoCo壹番屋的「福神渍」很明显没有七种蔬菜在内,但它甜甜的味道对我们来说似有不可抗拒的魔力,每次都要吃掉差不多一整瓶才会满足。 有相为证,绝无花假。(笑)
52 浏览
0 赞好
0 留言
总结:
若你自问未有吃过真正的日式咖喱料理,我诚心建议你来这里试试,说不定会找到意想不到的答案。
满意度:(5个 为满分)
张贴