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2023-04-23
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论韩式薄饼炸鸡店,相信不少人与我一样首先会联想起著名连锁店Pizza Maru,虽然铜锣湾Mr. K Pizza N Chicken规模较少但质素绝对有过之而无不及,尤其是二人套餐有85折优惠更是超值。海鲜狂热芝加哥薄饼 ($215)薄饼舖满鱿鱼、蚬肉、青口及蟹肉棒,配上秘制Mr.K酱味道酸中带甜近似千岛酱,批边质感松软并带蜜糖甜香,而批底中更加入双倍水牛芝士烟烟韧韧。由于同时用上水牛芝士及车打芝士两款芝士,除了视觉效果一流之外整体芝士味道亦够咸香突出。蒜香蜜糖炸鸡 ($128)无骨炸鸡炸衣厚薄适中,松脆干爽并保留肉汁,整体蜜糖甜味较为强势所以蒜香不太突出。泡菜蛋黄炸鸡 ($128)炸鸡本体如出一辙外脆内嫩,加上泡菜蛋黄酱酸辣惹味亦没有令炸衣变得湿软,除此之外更有经典甜辣、香草柠檬、蜜糖芥末、黑糖年糕、双重芝士、甜酸及BBQ香辣多款口味下次定必再试。
海鲜狂热芝加哥薄饼 ($215)
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蒜香蜜糖炸鸡 ($128)
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泡菜蛋黄炸鸡 ($128)
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