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2025-03-14
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今晚又同朋友去个条食街揾有feel嘅日式串烧店😋 这家串烧品类有多d特别🤩好多款都系其他店冇😏最钟意创新店🥰第一串「紫苏叶鸡胸」,紫苏叶嘅清香同鸡胸嘅嫩滑完美结合,食落好清新🌿🐔再嚟系「鸡肝」,烧得刚刚好,外脆内软,😍 至于「鸡肋肉」,虽然系肋位,但一啲都唔韧,反而好juicy,咬落去满口肉汁,正!🍖💦😘 仲有「鸡心」同❤️「鸡芯元」烧得香脆,咬落去有啲嚼劲,而最嫩都系鸡芯元💗「鸡甲状腺」可能听落有啲奇怪,比鸡皮多左d脂肪,嚼劲十足~ 「鸡皮」烧得有保留到水分,唔会干蒸蒸🍗🔥「鸡蚝肉」🦪同「白鳝」🐟都好鲜美,尤其系白鳝,肉质细嫩,烧得刚刚好。鸡蚝搭配都新颖,而蚝都鲜甜多汁✨ 「鸭舌」就比较少见,但烧得香脆,食落去有啲似脆骨🦆「姜葱牛柳」同「牛舌」都系牛肉爱好者嘅福音,牛柳嫩滑多汁,牛舌则有嚼劲得来好嫩口🐄❤️ 「鸡下腿」同「鸡中翼」就系经典之选,烧得香脆,肉质好鲜嫩🍗😋「翠玉瓜」同「鸡髀菇」都烧得好入味,翠玉瓜清甜多汁,鸡髀菇厚实好正!🍄🫑 「青椒仔」唔辣好健康「鸡脚筋」同「鸡膝头」就比较有嚼劲,食落去有啲似食脆骨,好过瘾!🦪🐷 「豚肉蚝卷」同🥩「牛小排」都系肉食者嘅最爱,豚肉蚝卷嘅蚝味好
再嚟系「鸡肝」,烧得刚刚好,外脆内软,😍 至于「鸡肋肉」,虽然系肋位,但一啲都唔韧,反而好juicy,咬落去满口肉汁,正!🍖💦
😘 仲有「鸡心」同❤️「鸡芯元」烧得香脆,咬落去有啲嚼劲,而最嫩都系鸡芯元💗
「鸡甲状腺」可能听落有啲奇怪,
比鸡皮多左d脂肪,嚼劲十足~ 「鸡皮」烧得有保留到水分,唔会干蒸蒸🍗🔥
「鸡蚝肉」🦪同「白鳝」🐟都好鲜美,尤其系白鳝,肉质细嫩,烧得刚刚好。鸡蚝搭配都新颖,而蚝都鲜甜多汁
✨ 「鸭舌」就比较少见,但烧得香脆,食落去有啲似脆骨🦆
「姜葱牛柳」同「牛舌」都系牛肉爱好者嘅福音,牛柳嫩滑多汁,牛舌则有嚼劲得来好嫩口🐄
❤️ 「鸡下腿」同「鸡中翼」就系经典之选,烧得香脆,肉质好鲜嫩🍗😋
「翠玉瓜」同「鸡髀菇」都烧得好入味,翠玉瓜清甜多汁,鸡髀菇厚实好正!🍄🫑 「青椒仔」唔辣好健康
「鸡脚筋」同「鸡膝头」就比较有嚼劲,食落去有啲似食脆骨,好过瘾!
🦪🐷 「豚肉蚝卷」同🥩「牛小排」都系肉食者嘅最爱,豚肉蚝卷嘅蚝味好浓郁,牛小排则嫩滑多汁🐖🐄
「明太子厚扬」系我嘅最爱之一,明太子嘅咸香同豆腐嘅滑嫩,简直系绝配!
最后仲有「豚肉鹌鹑蛋」同「豆苗豚肉卷」,豚肉包住鹌鹑蛋,食落去好有层次感,豆苗豚肉卷则清新得嚟又带啲肉香,好特别!🥚🌿
再食埋独家炒面,弹牙入味好满足😋
甜品「烧菠萝」同「芝麻丸子」都系完美嘅结尾,烧菠萝酸甜多汁,芝麻丸子则香脆可口,食完真系好满足!🍍🍡
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