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2020-04-24
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香港拉面店愈开愈多,间间都系日本师傅过江龙,但好多食来食去都分唔出有咩分别,大多数拉面店都系猪骨汤、酱油汤、铿鱼汤等,然后跟两块叉烧。今次呢间主打鸡汤拉面,个鸡汤底系非常出色,饮落去好浓郁,感觉好似好多鸡既精华,仲要好滑溜。拉面可以选择两款,直身面或卷曲面,一个系爽口另一个就可以排多D汤或,配料有两块慢煮鸡肉,同样都系好滑嫩,再配有烤莲藕、露笋同洋葱丝,鸡蛋系原只溏心蛋,配料浸系个浓郁鸡汤完全系吸收晒汤既精华。总结:如果钟意食鸡,又或者食厌左其他拉面店的猪骨汤,就一定要试下呢间。
今次呢间主打鸡汤拉面,个鸡汤底系非常出色,饮落去好浓郁,感觉好似好多鸡既精华,仲要好滑溜。
拉面可以选择两款,直身面或卷曲面,一个系爽口另一个就可以排多D汤或,
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配料有两块慢煮鸡肉,同样都系好滑嫩,再配有烤莲藕、露笋同洋葱丝,鸡蛋系原只溏心蛋,配料浸系个浓郁鸡汤完全系吸收晒汤既精华。
总结:如果钟意食鸡,又或者食厌左其他拉面店的猪骨汤,就一定要试下呢间。
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