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2012-04-05
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眼见来来生意极旺,所以帮衬一下...首先我由衷的认为鸡煲十分出色,我已经食过多间,来来算是做得比较好的一间。鸡煲有鸡味,汁够香,料够多,价钱也ok,做得十分好,很满足。但吃罢鸡肉后,加汤打边炉,火料来到时,问题出现了,因为品质是差的,鸡煲做得这么好,为何火料会这样啊?其他料不详细说,重点说说打边炉必吃的牛肉吧,我叫了"手切牛",有了解过的朋友都应该知道,是指新鲜牛肉,客人叫时再一片片切给客人。当牛肉来到时,来了一碟用手切的"不新鲜牛"我当堂O左,问侍应,佢话:「手切牛系咁,用手切到一片片咁。」我说:「如果食依D牛,我洗鬼特登比多D钱尼要你用手切?」佢答:「我地D牛肉会放雪柜雪.....」(下删一推废话)佢up一论之后,我已经唔想再同佢讲野,新鲜同有无放过落雪柜究竟有甚么关系,新鲜鸡一放左落雪柜就变成冰鲜鸡吗?同样系不新鲜的牛肉但切法不同你收贵我成倍?这样取巧的经营手法,浪费了一个出色的鸡煲。( 以上内容绝无作假,想求证的话,可叫碟"手切牛"试试。)
首先我由衷的认为鸡煲十分出色,我已经食过多间,
来来算是做得比较好的一间。
鸡煲有鸡味,汁够香,料够多,价钱也ok,做得十分好,很满足。
但吃罢鸡肉后,加汤打边炉,火料来到时,
问题出现了,因为品质是差的,
鸡煲做得这么好,为何火料会这样啊?
其他料不详细说,
重点说说打边炉必吃的牛肉吧,
我叫了"手切牛",有了解过的朋友都应该知道,是指新鲜牛肉,客人叫时再一片片切给客人。
当牛肉来到时,来了一碟用手切的"不新鲜牛"
我当堂O左,问侍应,佢话:「手切牛系咁,用手切到一片片咁。」
我说:「如果食依D牛,我洗鬼特登比多D钱尼要你用手切?」
佢答:「我地D牛肉会放雪柜雪.....」(下删一推废话)
佢up一论之后,我已经唔想再同佢讲野,
新鲜同有无放过落雪柜究竟有甚么关系,
新鲜鸡一放左落雪柜就变成冰鲜鸡吗?
同样系不新鲜的牛肉但切法不同你收贵我成倍?
这样取巧的经营手法,浪费了一个出色的鸡煲。
( 以上内容绝无作假,想求证的话,可叫碟"手切牛"试试。)
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