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2015-12-15
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呢排落雨,天雨又冻,好想去打边炉,所以就拣咗呢间近屋企嘅餐厅试吓。依家餐厅有鸡煲同埋烤鱼,因为未试过烤鱼,所以今次就拣咗川味酸菜烤鱼黎试吓。由于我朋友唔食得辣,所以拣左BB辣。朋友都觉得食落系唔辣既,但系就FEEL到个咀有麻麻地既感觉,所以唔食得辣既人都可以试下呢个烤鱼。而且佢个烤鱼汤底有啲酸菜,所以食落有啲酸辣嘅感觉,几惹味。条鱼好大条,唔多骨,啲肉好嫩滑添!几推介嘅!由于得两个人食,我哋唔系叫左好多打边炉嘅配菜。我觉得值得推介嘅就系佢嘅豚肉片啦,一碟唔系好多块但块算厚身同埋QUALITY几好,咬落几弹牙唔似平时出面打边炉好薄果D咁。其他都无咩特别。另外仲试左佢个口水鸡,一碟都有几多旧下,同埋都系唔辣既,但系几香口,都可以试下。整体黎讲佢既烤鱼真系好唔错,D肉够哂嫩滑同埋汤底够惹味。佢打边炉既配选择唔多,份量偏细同埋唔系话好平,但系质素几好!饮品选择方面有汽水,凉茶同埋啤酒。
川味酸菜烤鱼
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豚肉片
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口水鸡
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