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鸡煲名店
2022-05-28 1571 浏览
Happy Friday 来到红磡揾食，食鸡煲。呢间既鸡煲系属于汁煮派系既鸡煲，汁煮就冇咁易柴口，比较嫩滑。但唔好处就系用返同一个煲去打边炉，加汤落去就变左等于用洗煲水打边炉。先讲味道，少辣少麻，配上芫荽洋葱，好惹味。鸡既肉质好嫩滑，黏上麻辣汁，很入味，很配。另外惊喜就系个「豉油皇鲜鱿炒面」，食得出是用全蛋面去炒，炒面好干身，爽口，唔太多油，重豉油味，要即时翻兜叫多碟。椒盐九肚鱼，食到久违了的大排档小炒风味。#鸡煲皇 #打边炉 #晚餐 #招牌鸡煲 #豉油皇鲜鱿炒面 #椒盐九肚鱼 #红磡 #红磡美食 #gathering #疫情下的日常
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Happy Friday 来到红磡揾食，食鸡煲。

呢间既鸡煲系属于汁煮派系既鸡煲，汁煮就冇咁易柴口，比较嫩滑。但唔好处就系用返同一个煲去打边炉，加汤落去就变左等于用洗煲水打边炉。先讲味道，少辣少麻，配上芫荽洋葱，好惹味。鸡既肉质好嫩滑，黏上麻辣汁，很入味，很配。

另外惊喜就系个「豉油皇鲜鱿炒面」，食得出是用全蛋面去炒，炒面好干身，爽口，唔太多油，重豉油味，要即时翻兜叫多碟。

椒盐九肚鱼，食到久违了的大排档小炒风味。



#鸡煲皇 #打边炉 #晚餐 #招牌鸡煲 #豉油皇鲜鱿炒面 #椒盐九肚鱼 #红磡 #红磡美食 #gathering #疫情下的日常
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