新南苑私房菜火鍋鷄煲 (海德中心) (已結業)

今次与3位同学一起食火锅，去了湾仔新南苑私房菜火锅鸡煲，餐厅主打鸡煲，于旺角及湾仔均设有分店。据闻火锅汤底没有加味精，选用新鲜食材，招牌鸡煲每日新鲜即制，用黄油鸡再混入四川麻辣酱，连同20多种香料同配料秘制而成。中午有小菜提供，至于晚市餐厅供应了2小时任食鸡煲火锅放题有牛王餐、至尊餐和海鲜餐，餐单仲有40多款配料任食任拣，湾仔店面面积不算很大，电梯一出有部汽水柜放了十多种饮品有凉茶、汽水、果汁等任饮，入口处旁放了火锅酱料。我们订了位，好快安排我们入座，每张枱之间都坐得宽躺。装潢风格以学校为题有电脑室、美术室、体育室等，房间阔落有电视机，墙壁画上涂鸦艺术作品。朋友选择了牛王餐HKD278(抵食）鸡煲先上枱，爆炒再焗3次后开盖香气四溢，夹一块鸡胸肉一口咬下去肉质嫩滑，皮脆骨软、酱汁香辣浓厚味道鲜美惹味，超级正极之好味道。火锅汤底拣选新鲜蟹窝花甲汤底汤底上枱满有惊喜见到锅中放了个自家制南瓜蓉Minions公仔好可爱，我们不停影相，加入南瓜汤加热后Minions渐渐地溶化消失了，南瓜汤更浓。牛王餐有美国肥牛、安格斯牛小排和牛肉眼完全满足晒我朋友爱食牛肉。顶级高质素肉质鲜美，油花分布均匀，我们四