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等级4
2023-09-25 24 浏览
呢晚喺铜锣湾留咁夜,皆因第日唔使返工去放假走去楼上火锅店滚一滚,估唔到铜锣湾地段都有价钱唔贵嘅火锅原本想食汤锅,但见佢有阿来新食法,就试吓鸡煲鸡煲超惹味,鸡肉好嫩滑嚿嚿肉都挂汁,入晒味嗌鸡煲可以用平啲嘅价钱嗌配料,仲以为等加汤先自己渌熟佢,原来系捞埋鸡煲一齐煮广岛蚝几十蚊有4只好抵,捞埋鸡煲食劲香牛气冲天有牛腩、牛筋、牛舌同金钱肚,好肥美有肉香,索晒鸡煲汁超正花胶系好吸汁嘅配料,一煲都落咗好多,好弹好滑清晒鸡煲啲料,就请店员加汤底就可以滚吓鲜虾云吞,大大粒虾喺里面,皮薄馅靓老油条脆卜卜,吸啲汤底仍然好有口感乌冬滚起佢都好索汤味,口感好弹牙
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呢晚喺铜锣湾留咁夜,皆因第日唔使返工去放假


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走去楼上火锅店滚一滚,估唔到铜锣湾地段都有价钱唔贵嘅火锅


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原本想食汤锅,但见佢有阿来新食法,就试吓鸡煲


驰名重庆辣鸡煲
$168
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鸡煲超惹味,鸡肉好嫩滑


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嚿嚿肉都挂汁,入晒味


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鸡煲可以用平啲嘅价钱嗌配料,仲以为等加汤先自己渌熟佢,原来系捞埋鸡煲一齐煮


广岛蚝4只
$68
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广岛蚝几十蚊有4只好抵,捞埋鸡煲食劲香


牛气冲天1份
$68
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牛气冲天有牛腩、牛筋、牛舌同金钱肚,好肥美有肉香,索晒鸡煲汁超正


养颜花胶4件
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花胶系好吸汁嘅配料,一煲都落咗好多,好弹好滑


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清晒鸡煲啲料,就请店员加汤底


即包鲜虾云吞
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就可以滚吓鲜虾云吞,大大粒虾喺里面,皮薄馅靓


老油条
$25
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老油条脆卜卜,吸啲汤底仍然好有口感


稻庭乌冬
$20
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乌冬滚起佢都好索汤味,口感好弹牙
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$273 (晚餐)
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