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2021-10-04
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曾经在香港🇭🇰掀起一股重庆鸡煲热潮，仲记得当初第一次食鸡煲，我跟同事一齐山长水远去左荃湾「来来鸡煲」朝圣，当时仲要book枱先有得食，walkin等一两个小时系基本，不过原来「来来鸡煲」原班人马，系铜锣湾开左新店，名为「阿来客栈」。听铜锣湾返工嘅朋友讲，之前「阿来客栈」有做午市，仲有开业半价鸡煲优惠，虽然而家午市暂停左，不过餐牌全日8折或85折优惠都好抵！☺️☺️除咗鸡煲，其实「阿来客栈」仲有得打边炉～之前食过酸菜鱼都唔错㗎！不过就唔系食完酸菜鱼可以打边炉𠮶种。但系我地今日系为咗鸡煲而黎！😏我地两个人都好钟意食鸡，所以order左一个鸡煲，🌟推荐❗驰名重庆辣鸡煲（$268/只）鸡煲有辣有唔辣，任君选择～我地拣左小辣，「阿来客栈」嘅鸡煲以四川麻辣为主，以四川花辣、湖南香椒混合以成嘅自家配方，麻香味重，采用三黄鸡，鸡件肥美饱满，肉质嫩滑，鸡煲仲可以优惠价加购肥肠、广岛蚝、鲍鱼、大虎虾、花胶等，仲可以一齐煮埋先上枱，咁就够晒入味！我地加左花胶，$68有4大件，花胶厚身嫩滑，不错喔！😏所有火锅配料都有半份或全份，好似我地咁俩口子黎撑枱脚，半份半份咁叫，就可以食多啲唔同种类嘅配料！串串鹌鹑蛋（$2
仲记得当初第一次食鸡煲，我跟同事一齐山长水远去左荃湾「来来鸡煲」朝圣，
当时仲要book枱先有得食，walkin等一两个小时系基本，
不过原来「来来鸡煲」原班人马，系铜锣湾开左新店，名为「阿来客栈」。
听铜锣湾返工嘅朋友讲，
之前「阿来客栈」有做午市，
仲有开业半价鸡煲优惠，
虽然而家午市暂停左，不过餐牌全日8折或85折优惠都好抵！☺️☺️
除咗鸡煲，其实「阿来客栈」仲有得打边炉～之前食过酸菜鱼都唔错㗎！
不过就唔系食完酸菜鱼可以打边炉𠮶种。
但系我地今日系为咗鸡煲而黎！😏
我地两个人都好钟意食鸡，所以order左一个鸡煲，
🌟推荐❗驰名重庆辣鸡煲（$268/只）
鸡煲有辣有唔辣，任君选择～
我地拣左小辣，
驰名重庆辣鸡煲
$268
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以四川花辣、湖南香椒混合以成嘅自家配方，麻香味重，
采用三黄鸡，鸡件肥美饱满，肉质嫩滑，
驰名重庆辣鸡煲
$268
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仲可以一齐煮埋先上枱，咁就够晒入味！
我地加左花胶，$68有4大件，
花胶厚身嫩滑，不错喔！😏
花胶
$68
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好似我地咁俩口子黎撑枱脚，
半份半份咁叫，就可以食多啲唔同种类嘅配料！
串串鹌鹑蛋（$25/半份）
半份有两串，有6粒鹌鹑蛋，份量都算合理！
串串鹌鹑蛋
$25
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炸枝竹（$28/半份）
枝竹同鸡煲系最完美嘅配搭，
枝竹吸晒鸡煲嘅精华，够晒惹味！
炸枝竹
$28
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出乎意料之外嘅美味！😋😋
🌟推荐❗ 小酥肉（$62）即叫即炸，外酥内嫩，佐酒一流！
小酥肉皮薄而酥脆，
最精粹嘅系每一件小酥肉都沾上花椒粒，
每一啖都鲜香味美！☺️
小酥肉
$62
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蓝妹
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