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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-12-01 184 浏览
天气冷了,又是吃火锅时候了之前经过火水炉已被其外观吸引,见天气转冷便在前两天订座原来订座有花胶麻辣鸡煲赠送,好抵食里面的环境很有香港七八十年代特色绝对是打卡的好地方另一惊喜:有前菜虽然分量不多但足够顶肚先!鸡煲我们选了bb辣,一试之下,这个辣味很对我们胃口很惹味,而且花胶很巨型!吃过辣味食物,少不了饮品解渴解辣汽水是任点的so happy!店员见我们鸡煲吃得七七八八,很贴心主动替我们上火锅汤底。我们点了芫茜皮蛋汤,清热气。它的汤底值得一赞十分足料。芫茜控必点海鲜拼盘摆碟超级美,食物亦新鲜,但如果可以任食就更完美了由于吃过鸡煲,我们也不叫太多火锅料,免得浪费食物。虽然饱但仍点了牛小排和猪片,很多吃另外还有甜点赠送,大满足P.s今次二人同行,但火锅一班人吃会更快乐喔
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天气冷了,又是吃火锅时候了
之前经过火水炉已被其外观吸引,见天气转冷便在前两天订座
原来订座有花胶麻辣鸡煲赠送,好抵食

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里面的环境很有香港七八十年代特色
绝对是打卡的好地方
前菜
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另一惊喜:有前菜
虽然分量不多但足够顶肚先!
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花胶鸡煲
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鸡煲我们选了bb辣,一试之下,这个辣味很对我们胃口
很惹味,而且花胶很巨型!
任饮汽水
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吃过辣味食物,少不了饮品解渴解辣

汽水是任点的so happy!
皮蛋芫茜
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店员见我们鸡煲吃得七七八八,很贴心主动替我们上火锅汤底。我们点了芫茜皮蛋汤,清热气。它的汤底值得一赞十分足料。芫茜控必点


海鲜拼盘
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海鲜拼盘摆碟超级美,食物亦新鲜,但如果可以任食就更完美了

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由于吃过鸡煲,我们也不叫太多火锅料,免得浪费食物。
安格斯牛仔排
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黑毛猪
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虽然饱但仍点了牛小排和猪片,很多吃

另外还有甜点赠送
,大满足

P.s今次二人同行,但火锅一班人吃会更快乐喔
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$225 (晚餐)
推介美食
花胶鸡煲
皮蛋芫茜
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